Anonim

Edynburg jest tak samo przesiąknięty historią starożytną, jak ożywiony sztuką i kulturą, stając się wiekiem i oferując odwiedzającym wyjątkową okazję do świętowania przeszłości, zanurzając się tu i teraz.

Może Ci się spodobać

Traveler with Santa hat in airport Sposoby walki ze stresem związanym z lataniem wokół wakacji

Boeing, 737-8 Max, plane Airbus nie nadąża za popytem ze względu na Max… Linie lotnicze i lotniska

Traveler with Santa hat in airport 10 sposobów na uniknięcie katastrofalnych podróży wakacyjnych

Globe On Moss In Forest Nowy raport mówi, że branża turystyczna musi się teraz spotkać… Funkcje i porady

Thomas Cook Airlines Airbus A321 Agencja Thomasa Cooka uratowana przez Chinese Travel Giant Impact Travel

Centralnym punktem tego oszałamiającego starożytnego miasta jest oczywiście Zamek w Edynburgu, bajkowa budowla ze skarbnicą fascynujących opowieści, zbudowana na skraju uśpionego wulkanu. Rozlewając się z wielkiej esplanady zamku, Royal Mile tka między uroczystymi stuletnimi kościołami i sklepami przyjaznymi turystom, oferując niestandardowe dudy, dopasowane kilty i butelki drobnego single malta. W końcu rozwija się w Mile End, ustępując miejsca miastu, które ugruntowało swoją pozycję kulturalnego hotspotu i zera do odkrycia kolejnej wielkiej rzeczy.

Edynburg oferuje unikalną dychotomię nowego i starego, cześć dla bogatych tradycji, które określają dziedzictwo Szkocji i pragnienie tworzenia nowych idei, które określają kulturę Szkocji. To ciche wprowadzanie pomysłowości było częścią charakteru Edynburga, odkąd John Knox po raz pierwszy wprowadził wybory do kalwinistycznych kościołów w kraju, nieświadomie przywracając zachodnią cywilizację idei demokracji. Sztuka innowacji trwa do dziś dzięki żywej scenie muzycznej w Edynburgu i corocznemu festiwalowi Fringe.

Nawet pod względem geograficznym miasto jest zestawieniem. Bogaty klimat metropolii przenika jego ulice, nawet gdy fasady budynków spoglądają w dół z wiktoriańską powagą. Ale udaj się na chwile poza miasto lub po prostu usiądź na murach zamku i wyjrzyj, a zobaczysz toczące się wzgórza i wąwozy, które mieszczą się w małych szkockich miasteczkach i wioskach w dużej mierze niezmienionych od czasów Roberta Bruce'a.

Krótko mówiąc, cokolwiek przyjedziesz do Edynburga, znajdziesz to.

„Rok jedzenia i picia”: VisitScotland ogłosił rok 2015 jedzeniem i piciem i trudno byłoby znaleźć lepsze miejsce do świętowania niż Edynburg. Znów znajdziesz miasto, które zakorzenia się w swoich korzeniach, skupiając się na wyjątkowych ofertach szkockich gospodarstw połączonych z żądnym przygód duchem kulinarnym.

Gastronomiczne hasło „farm to table” stało się niebezpiecznie bliskie stereotypom, ale tutaj, w Edynburgu, ten modny szum jest tak naprawdę tylko współczesnym światem, który śledzi to, co Szkocja robi od zawsze.

Zamów danie w szkockiej kawiarni i restauracji na Princes Street, gdzie rządzą powolne jedzenie i zrównoważony rozwój, a nie tylko usłyszysz, skąd pochodzi każdy wybór mięsa, sera i warzyw, ale zapewne spodoba ci się również humorystyczny humor anegdota o rolniku, który ją dostarczył. Szanse są dobre, dostaniesz nawet wskazówki dojazdu do farmy i nie będzie to więcej niż 20 mil jazdy.

CZYTAJ WIĘCEJ: 6 wspaniałych pól golfowych w domu golfa w Szkocji

A jeśli chcesz wyjść poza granice tradycyjnej kuchni szkockiej, zamiłowanie Edynburga do kultury we wszystkich jej formach nakrywa do stołu bogatego w opcje. Pięć restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin nazywa miasto domem, rozciągając się od centrum miasta do portowego miasta Leith w Edynburgu, na ścieżce nazwanej „Michelin Mile”. Castle Terrace i Number One są stosunkowo blisko The Mile, z 21212 na Royal Terrace oraz The Kitchin i Martin Wishart w Leith.

Poznaj miasto: Edynburg nie jest trudny do poznania dzięki tłumom touroperatorów, którzy odwiedzają miasto, nawiedzając cmentarze, hałaśliwe puby, miejsca znane z filmów o Harrym Potterze i nie tylko. Ci operatorzy naziemni nie mogliby istnieć w mieście, które nie oferowało tak wiele.

Długa historia Edynburga ma mroczniejsze rozdziały, a wieczór spędzony wśród jego duchów nigdy nie zawodzi. Ciche sanktuarium w Greyfriars Abbey zmienia się w świetle księżyca w zaskakującą scenę terroru, a każdy przewodnik z darem szkockiej historii opowie z rozkoszą o swoich licznych nawiedzeniach, tworząc rzadki uzasadniony chłód.

Podobnie szkocka kultura pubowa może przyczynić się do bardziej świątecznego wieczoru, a pełzanie wzdłuż The Mile oferuje oszałamiający wachlarz lokalnych prawdziwych piw i whisky w szeregu pubów, które stały przez wieki. (Wskazówka: Udaj się do Heads & Tales tuż za zachodnim końcem Princes Street. Jest schowany, ale specyficzna atmosfera jest fascynująca).

Jest oczywiście historia. Zamek w Edynburgu jest zdecydowanie wart wstępu 16, 50 GBP, w tym wycieczki z przewodnikiem. Tutaj zyskujesz uznanie za cichy zegarek, jaki ta wspaniała budowla zachowała w historii, gdy wędrujesz korytarzami, które były dobrze stąpane przed napisaniem książek historycznych.

Warto także odwiedzić Royal Yacht Britannia. Na stałe zacumowany w Leith od czasu wycofania z eksploatacji jacht oferuje wgląd w życie rodziny królewskiej. Tutaj możesz zobaczyć, gdzie królowa spała, bawiła dostojników i cieszyła się życiem na morzu w swojej rodzinnej łodzi rekreacyjnej.

Wydostanie się z miasta: na północ od miasta, w punkcie pośrednim między Firth of Forth i Loch Lomond, granica tworzy się między nizinami Szkocji a jej wyżynami. Ten zapierający dech w piersiach krajobraz ujawnia się po krótkiej podróży poza miasto, wzgórza nizin stopniowo wznoszą się w zawrotne, skaliste iglice Wyżyny.

Nie powinno być potrzeby wychwalania cnót szkockiego krajobrazu, miejsca jednocześnie dzikiego i nieokiełznanego, jednocześnie wypełniającego duszę spokojem. Nawet dzisiaj nadal można znaleźć spokojne miejsce wzdłuż potoku, obserwować, jak między wzgórzami splatają się wąskie mgły, i wiedzieć, że widok pozostał w dużej mierze niezmieniony od czasów, gdy Highland Scots wędrowali w kiltach, prowadząc wojnę przeciwko angielskiej inwazji.

Na szczęście w bitwach takich jak Stirling i Falkirk jest obecnie o wiele mniej bitew. Role, jakie te miasta odegrały w historii Szkocji, stworzyły bogatą okazję dla historycznie myślącego podróżnika, aby mógł prześledzić kroki Williama Wallace'a i Roberta Bruce'a, gdy zachęcali rodaków do wolności.

Jeśli historia Szkocji przemawia do historycznego turysty, jego geografia idealnie pasuje do miękkiego turysty przygodowego na świeżym powietrzu. Brzegi jeziora Loch Lomond otoczone są szlakami turystycznymi na każdym poziomie kondycji, a Highlands stanowią idealne wyzwanie dla rowerzystów górskich.

Ale tutaj pominęliśmy najbardziej kultowe szkockie rozrywki: golf. Miejsce narodzin gry dżentelmena oferuje jedne z najlepszych miejsc na świecie do grania, a kilka wspaniałych pól nazywa Edynburg i okolicę domem. Tutaj znajdziesz historyczne, takie jak Bruntsfield Links Golfing Society, czwarte najstarsze pole na świecie, a także słynne, takie jak Muirfield i Gleneagles.

Gdzie się zatrzymać: Ponieważ Edynburg przyciąga turystów z wielu pasm, od turystów z college'u po luksusowe golfistów, znajdziesz pokój na każdą kieszeń. Dla tych tysiącleci, którzy chcą doświadczyć prawdziwego hostelu, w całym mieście jest mnóstwo takich miejsc, ale te w pobliżu Royal Mile są zwykle nieco ładniejsze, a ponadto są o wiele bliżej wszystkich działań.

Na bardziej średnim poziomie marki takie jak DoubleTree i Radisson Blu wykorzystały wyjątkowy charakter Edynburga, tworząc fascynujące właściwości, od ultra minimalistycznego wyglądu DoubleTree po zamkową fasadę Blu.

Po stronie luksusu błyszczy Edynburg. Hotele takie jak Szkot i Kaledończyk pokazały światu, jak przekształcić nieruchomość. Szkot, niegdyś budynek gazety, szczyci się obecnie jednym z najbardziej znanych hoteli w mieście. Podobnie w kaledońskim Waldorf-Astoria zabrał kości starego dworca kolejowego i zbudował oszałamiającą luksusową posiadłość. Zachowali nawet peron i przekształcili go w stylowy salon.