Na wakacjach w stolicy Danii podróżnicy będą niezmiennie stawiać czoła pytaniu: „Gdzie zjeść w Kopenhadze?” Miasto ma wiele miejsc, w których można coś przekąsić lub obfity posiłek. Ale znalezienie niedrogich punktów gastronomicznych jest trudne, ponieważ Kopenhaga to drogie miasto.
W lokalnych lokalach warto spróbować kremowej zupy z czerwonej ryby, wątróbki wieprzowej ze smażoną cebulką, gulaszu wieprzowego, czerwonej kapusty na gorąco, solonego kurczaka z ananasem, kanapek z rybą, szynką, klopsikami, krabami lub szynką, szarlotką francuską ze śmietaną lub galaretką, zupa truskawkowa lub jeżynowa.
Gdzie niedrogo zjeść w Kopenhadze?
Stosunkowo niedrogo zjeść można w steak house’ach: „Jensen's Bofhus” (tu można zamówić burgery, żeberka, kurczaka, bar sałatkowy, ryby, desery), „Mash” (tu można skosztować owoców morza, ryb z grilla, steków z kurczaka, burgerów, nachos, desery), „Fuego” (w menu tego steak house znajdziecie makaron z owocami morza, zupę z kalafiora i kurczaka, 4 rodzaje argentyńskiego mięsa, ryby).
Szukając niedrogich restauracji, warto zwrócić uwagę na Sajgon (kuchnia wietnamska i wegetariańska), Chimili (kuchnia duńska, śródziemnomorska, tajska, marokańska), Stick & Sushi (kuchnia japońska).
Gdzie zjeść pysznie w Kopenhadze?
- Noma: w tej restauracji zaoferujemy Ci dania kuchni skandynawskiej (są one wykonane z lokalnych, nordyckich, ekologicznych produktów) na bazie białych serów owczych, duńskich wodorostów, dziczyzny, krabów morskich, grzybów leśnych i jagód …
- Brasserie Le Coq Rouge: W tej wyrafinowanej francuskiej restauracji można skosztować francuskich przysmaków z oryginalnymi dodatkami od lokalnych szefów kuchni – wędlinami, foie gras, duńską rybą z kaczką i soczewicą.
- Det Lille Apotek: wnętrze tej restauracji (są 4 sale) zawiera obrazy, witraże, stare lampy naftowe. Goście mogą skosztować różnorodnych duńskich kanapek Smorrebrod i sezonowych regionalnych specjałów.
- Kronborg: W menu tej restauracji można znaleźć śledzia z jajkiem na twardo, kaparami, cebulą i sosem curry, duńskie klopsiki, węgorz wędzony z jajecznicą.
Kopenhaskie wycieczki kulinarne
Podczas tej wycieczki kulinarnej po Kopenhadze przespacerujesz się ulicami starego miasta, odwiedzisz autentyczne zakłady i restaurację Relae, gdzie zostaniesz potraktowany przystawką z marynowaną rzepą, sałatką z truskawek i młodymi ziemniakami, wieprzowiną gotowaną próżniowo, deser z mleka, rabarbaru i migdałów…
W Kopenhadze możesz podziwiać lokalne zabytki, zamki i wspaniałą przyrodę, odwiedzić różne muzea (Muzeum Piwa, Muzeum Figur Woskowych, Muzeum Erotyki, Muzeum H. H. Andersena), skosztować duńskiej kuchni.
