W niektórych krajach mieszkańcy uwielbiają karnawały i organizują je z dowolnego powodu, ale porządni Austriacy nie mogą żyć bez balów. Ale austriackie święta to nie tylko koncerty i wspaniałe wiedeńskie bale, to także wiele ciekawych występów.
Dzień Świętego Marcina
Katolicy upamiętniają św. Marcina 11 listopada. Pierwsza wzmianka o święcie znajduje się w annałach z 1171 roku. Opiera się na pogańskich świętach dożynkowych. Kościół katolicki wprowadził pewne poprawki. Tak pojawił się Martinghazel.
W tym dniu Austriacy tradycyjnie podają gęś gotowaną według specjalnej receptury. Do drobiu towarzyszą knedle, czerwona kiszona kapusta i pieczone kasztany.
Ale świętowanie nie ogranicza się do jedzenia gęsi. Dla Austriaków to także wymówka, by „wyjść”. Szczególnie popularne są Heurigers - miniaturowe restauracje serwujące młode wino. 11 listopada obchodzony jest również dzień nowych zbiorów wina.
Dzień św. Marcina obchodzony jest w całym kraju, ale mieszkańcy austriackich prowincji są do tego szczególnie gorliwi. Do dziś obchodom towarzyszą ogromne ogniska, które odstraszają złe duchy. Dzieci tej nocy, podobnie jak w dawnych czasach, nadal chodzą po nocnych ulicach z zapalonymi latarniami, śpiewając pieśni o chwalebnych czynach św. Marcina. Martingansel tradycyjnie otwiera nowy sezon karnawałowy.
Dzień Matki i Dzień Ojca
Święto obchodzone jest w drugą niedzielę maja i praktycznie nie różni się od Międzynarodowego Dnia Kobiet. Dzieci wręczają mamom także bukiety kwiatów, domowe kartki i prezenty, a także poetyckie gratulacje.
Dzień Ojca przypada na obchody Wniebowstąpienia. Dzieci również przygotowują przedstawienia, ale krawat staje się tradycyjnym prezentem. I dają, niezależnie od tego, czy będą ją później nosić, czy nie. Taki jest zwyczaj!
Dzień Wszystkich Świętych
Jest obchodzony 1 listopada. W Austrii ten dzień jest świętem urzędowym i dniem wolnym od pracy. Wierzący Austriacy zdecydowanie chodzą do świątyni. A następnego dnia, 2 listopada, kiedy w kraju zwyczajowo upamiętnia się zmarłych, mieszkańcy kraju odwiedzają groby swoich bliskich i na pewno zapalają znicze. Głównym symbolem tego święta jest światło świecy na grobie.
Słynne Halloween obchodzone jest w nocy 1 listopada. Uważa się, że ponurą symbolikę święta „przedstawili” irlandzcy druidzi, którzy tej nocy świętowali dzień swoich zmarłych przodków. Prawdziwe początki Halloween są nieznane. W obecnej formie przybył do Europy z Ameryki, a katolikom nie podobało się tak wyraźne zniekształcenie tradycji przodków. Jednak pogodzili się z tym, a także z przemianą św. Mikołaja w proszek Świętego Mikołaja.
