Pomimo tego, że Estonia znajduje się niedaleko Rosji i jest uważana za zrozumiałą i blisko wielu, wciąż przyjeżdżają tu rzesze turystów. W tym małym kraju jest tak wiele atrakcji, a obsługa jest tak doskonała, że wszyscy wczasowicze są nią zachwyceni. Jakie osobliwości narodowe Estonii musisz znać, aby dobrze się bawić?
Charakterystyka krajowa
Wszyscy wiedzą, że Estończycy to bardzo spokojni i powściągliwi ludzie. I to jest rzeczywiście prawda. Są bardzo przyjaźnie nastawieni do turystów. Miejscowi mieszkańcy nigdy nie zachowują się bezczelnie i nieprzyzwoicie, no i oczywiście bardzo dobrze znają rosyjski i angielski.
Ogólnie rzecz biorąc, między Rosjanami a Estończykami występuje dość duża różnica temperamentu. Widać to na przykład w tym, że Estończycy są bardzo wrażliwi na swoją przestrzeń osobistą i wolą mieszkać na farmach. Nie przepadają też za miastami i mieszkaniami, mieszkając w nich wyłącznie z powodu pracy. Dużo śpiewają też w Estonii. Jest to tutaj narodowa rozrywka i dlatego odbywa się wiele różnych koncertów i festiwali.
Kuchnia
Wiele dań kuchni estońskiej przypomina rosyjską, polską i niemiecką, ale kraj ten ma też swoje smakowite tradycje. Te dania obejmują:
- syyr (danie z twarogu);
- suitsukala (pstrąg wędzony);
- piparcook (kasza z rzepy);
- verevest (Kiełbasa Krwi).
Cała lokalna kuchnia jest bardzo obfita i kaloryczna. Do przygotowania używa się głównie zbóż, ryb, mleka, wieprzowiny i chleba. Estończycy uwielbiają zupy, zwłaszcza zupy na bazie mleka i ryby. Jest gotowany, solony i wędzony. Zaskakują też różne kombinacje produktów, np. śledź ze śmietaną czy twarożek ze szprotem. Ponadto w kuchni estońskiej jest bardzo mało smażonych, prawie wszystko jest gotowane w wodzie lub na parze. Przyprawy i przyprawy nie przepadają za tym, jedzą tylko cebulę, kminek, pietruszkę i koperek, ale jest dużo różnych sosów. Najbardziej znanym estońskim daniem jest kama. To nazwa mieszanki mąki, mleka i nasion jęczmienia i owsa.
Czekolada jest szczególnie popularna w Estonii. Wykonany jest z orzechów, a także mięty, likieru, nadzienia kawowego. Ogólnie rzecz biorąc, estońskie desery to osobna rozmowa. Że jest tylko dżem z cebuli i ciasteczka miodowe lub pieprzowe, do których dodaje się czarny pieprz i imbir. Albo słynne estońskie marcepany. Jeśli chodzi o napoje, miejscowi wolą piwo, różne likiery i heegwine, czyli grzane wino.
