- Na listach UNESCO
- Budynki sakralne
- Pyszne punkty na mapie
- Uwaga dla zakupoholików
Andaluzja to jeden z najbardziej malowniczych regionów Pirenejów, a jej stolica jest kwintesencją całego piękna, które można zobaczyć i poznać podczas wycieczki do Hiszpanii. Miasto jest dosłownie przepełnione arcydziełami architektury z epoki rządów Maurów i późniejszego okresu rekonkwisty. Planując trasę i planując, dokąd pojechać w Granadzie, bądź przygotowany na spotkanie z bezcennymi zabytkami minionych epok: pałacami i katedrami, kaplicami i pięknymi ogrodami.
Andaluzja przygotowała własne przysmaki dla fanów gastronomicznych wycieczek. Kuchnia tego regionu wyróżnia się wyjątkowym smakiem i jasnością smaku.
Granada jest nie mniej bogata w spektakle: warte są tylko występy flamenco w jaskiniowej dzielnicy Sacramonte! Przy okazji, możesz łatwo wziąć kilka lekcji zapalającego tańca hiszpańskiego. Szkoły flamenco w Granadzie są otwarte na każdym kroku.
Na listach UNESCO
Autorytatywna światowa organizacja UNESCO, zajmująca się ochroną dziedzictwa kulturowego planety, wymieniła trzy miejsca w Granadzie jako szczególnie cenne. Możesz wybrać się na wycieczkę do dowolnego z nich:
- To nie przypadek, że Alhambra jest uważana za wzór sztuki mauretańskiej w Starym Świecie i często nazywana jest najwyższym osiągnięciem architektów późnego średniowiecza. Zespół pałacowo-parkowy Alhambry pojawił się w Granadzie za czasów dynastii Nasrydów, którzy ustanowili swoją władzę na ziemiach Andaluzji w pierwszej tercji XIII wieku. Kompleks otoczony murami fortecznymi obejmuje pałace i meczety, bramy i fontanny, place i wieże, hamamy i budynki mieszkalne, ogrody i budynki gospodarcze. Wszystkie konstrukcje są ozdobione kamiennymi rzeźbami, fantazyjnymi elementami architektonicznymi i kolorowymi witrażami. W kompleksie znajduje się muzeum poświęcone sztuce islamu.
- Wiejska rezydencja Nasrydów nazywała się Generalife. Został zbudowany na wzgórzu nad historyczną częścią Granady na początku XIV wieku. W skład kompleksu wchodzą drzwi i luksusowe ogrody z basenami, fontannami, klombami i pawilonami. Ogrody Generalife są najstarszymi zachowanymi tego typu miejscami mauretańskimi. Projektanci krajobrazu Generalife byli w stanie odtworzyć sceny i obrazy ze świętej księgi muzułmanów za pomocą różnego rodzaju roślin.
- Islamskie tradycje w architekturze stały się inspiracją dla autorów projektu dzielnicy mieszkalnej Albaisin, która powstała w Granadzie w czasach rządów Maurów. Jednak dzielnicy wyraźnie brakuje harmonii projektowej, bo w labiryncie jej ulic i zaułków można łatwo zgubić się nawet z nawigatorem. Szczególnie malownicze w tej części miasta są typowe domy, ozdobione elementami z kutego żelaza i sztukaterią.
Wspaniałe widoki na miasto z tarasów widokowych w Albaicin to kolejny dobry powód, aby wybrać się na spacer po starej dzielnicy Granady.
Budynki sakralne
Obserwując mieszankę technik architektonicznych i stylów Andaluzji, z pewnością zauważysz niezwykły wygląd jej miejsc kultu. Nic w tym dziwnego, gdyż na ruinach meczetów zbudowano wiele katedr, a niektóre z muzułmańskich budowli w pokojowy sposób zamieniono na kościoły katolickie.
Katedra w Granadzie została również wzniesiona na kamieniach pozostałych po meczecie. W 1518 roku, kiedy ostatni przedstawiciele dynastii Nasrydów opuścili miasto, mieszkańcy Granady rozpoczęli budowę własnej świątyni. Prace trwały prawie dwa stulecia, ale w efekcie powstała okazała konstrukcja, z której widok turyści w Granadzie słusznie zapierają dech w piersiach. W wyglądzie katedry wyraźnie widoczne są elementy gotyku, rokoka i klasycyzmu, fasada główna jest majestatyczna i okazała, a wnętrza są bogato zdobione złoceniami, białym marmurem, witrażami i kamiennymi rzeźbami.
Budynek przylegający do katedry, którego styl architektoniczny można nazwać Isabelino, służy jako grobowiec dla monarchów. Kaplica Królewska w Granadzie powstała dzięki Izabeli Kastylii i Ferdynandowi Aragońskiemu, którzy ostatecznie pokonali Maurów i wypędzili ich z Półwyspu Iberyjskiego. Budowa grobowca rozpoczęła się w 1504 r., a obaj monarchowie spoczywają obecnie w największej kaplicy grobowej w Hiszpanii. Hojność ukoronowanych klientów pozwoliła autorom projektu kaplicy rozwinąć się z pełną mocą. Jego fasada jest bogato ozdobiona płonącymi elementami architektury gotyckiej, a nagrobki z marmuru kararyjskiego są arcydziełami sztuki rzeźbiarskiej. Godna podziwu jest także kolekcja obrazów w kaplicy: oprócz obrazów Hansa Memlinga i Rogiera van der Weydena ściany zdobią również arcydzieła Perugino i Botticellego.
Opactwo Sacromonte jest całkiem godne, aby służyć jako miejsce kręcenia serii filmów o średniowiecznych wydarzeniach historycznych. Został założony w miejscu śmierci świętego Cecylia, torturowanego przez Rzymian. Jeśli wierzyć, że tabliczki z arabskim pismem znalezione podczas badań archeologicznych są autentyczne, wiek klasztoru wygląda na bardzo szanowany. W muzeum opactwa znajduje się wiele innych rarytasów, w tym najstarsza mapa miasta.
Po zdobyciu Granady pod koniec XV wieku. wśród arabskich najeźdźców Hiszpanie założyli kolejny klasztor, który później stał się miejscem spoczynku Wielkiego Kapitana Rekonkwisty Fernando Gonzaleza de Cordoba. Architektowi, który zbudował miejską katedrę, zlecono zaprojektowanie budynków klasztoru św. Hieronima. Klasztor budowano przez prawie pół wieku iw tym czasie pierwotny plan gotycki nabrał wyraźnych cech wczesnego renesansu. Uwagę odwiedzających klasztor niezmiennie przyciąga ołtarz, bogato zdobiony rzeźbionymi ilustracjami życia Zbawiciela. Imponujące są również malowidła na ścianach i potokach kaplicy głównej, a organy kościelne pojawiły się w klasztorze św. Hieronima w XVIII wieku.
Pyszne punkty na mapie
Wybierając z całej gamy hiszpańskiego menu, turysta w taki czy inny sposób nie będzie mógł zignorować tapas. Lekkie przekąski z wina podawane są przed głównym posiłkiem lub całkowicie je zastępują, jeśli zamierzasz napić się piwa podczas oglądania meczu ulubionej drużyny. Najlepszym miejscem na poszukiwanie doskonałych tapas w Granadzie jest ulica Navas Street, gdzie restauracje mogą serwować nie tylko chipsy z salsą, ale także paellę z owocami morza jako przekąski.
Jeśli nie lubisz przekąsek, udaj się do restauracji z poważną artylerią: krab bocas de la Isla, gulasz z ogona wołowego, tortilla ziemniaczana lub gazpachuelo:
- Doskonały wybór andaluzyjskich potraw czeka na gościa w La Oliva. Uważny personel nie pozostawi kamienia na głowie od całodziennego zmęczenia turysty, zachwycając się miłą obsługą i pysznym jedzeniem. Uroczystość rodzinna lub romantyczna kolacja w La Oliva to wielki sukces, zwłaszcza jeśli kochasz hiszpańską muzykę na żywo.
- Nieuniknionej przyjemności można spodziewać się odwiedzając Flamenco Jardines de Zoraya, którego menu oparte jest na daniach z owoców morza. Rano instytucja ta organizuje śniadania w formie bufetu, a wieczorami odbywają się spotkania miłośników flamenco.
- Wybór win pasujących do każdego jedzenia i na każdą okazję to nie jedyna zaleta El Trillo del Reca. W placówce można skosztować kuchni śródziemnomorskiej przygotowanej według klasycznych receptur hiszpańskich, francuskich i włoskich.
- Obsługa "jak w domu" i szeroki wybór autentycznych andaluzyjskich przysmaków - to jest Oliver. Często nazywana jest rodzinną, ponieważ menu restauracji zawiera odpowiednie jedzenie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Barmani w Oliver specjalizują się w firmowych koktajlach.
- Desery i słodycze nie są obce nawet wegetarianom, co z przyjemnością potwierdza personel El Piano. Zakład pozycjonuje się jako raj dla wegetarian, ale asortyment słodyczy przyciąga do El Piano fanów różnych preferencji żywieniowych.
Szukając najlepszych, nie zapominaj, że Granada przygotowuje i podaje danie, które pozostaje ponadczasowym klasykiem w tej części Hiszpanii. Czarny jamon iberyjski zajmuje pierwsze miejsce zarówno w zamówieniach restauracyjnych, jak i wyszukiwaniach zakupów w Granadzie.
Uwaga dla zakupoholików
Skoro mowa o sklepach, to warto wspomnieć o kilku przydatnych adresach, pod które fashionistki i fashionistki powinny się udać w Granadzie. Na przykład Centro Comercial Neptuno, czyli duże centrum handlowe z dziesiątkami butików pod jednym dachem. Neptuno sprzedaje odzież i obuwie, sprzęt narciarski i biżuterię, żywność i wino. Na szczególną uwagę miłośników niedrogiego i smacznego jedzenia zasługuje food court w Centro Comercial Neptuno: jego restauracje oferują najlepszą lokalną kuchnię, a niezbyt pretensjonalny format lokali pozwala na zachowanie przystępnych cen.
Chociaż La Ventana znajduje się w centrum miasta na jednym z jego głównych placów, ceny pamiątek są tu całkiem rozsądne, a asortyment bardzo zróżnicowany. W sklepie można kupić kubki i koszulki z widokiem na Granadę, znaleźć pocztówki dla znajomych i dowiedzieć się, gdzie jeszcze można się wybrać w mieście i jego okolicach z niedrogimi przewodnikami turystycznymi.
Biżuteria srebrna z turkusem w stylu andaluzyjskim z pewnością ucieszy przedstawicieli uczciwej połowy ludzkości podróżujących po Hiszpanii. W Tagua sprzedawane są wyłącznie oryginalne dzieła lokalnych rzemieślników, a ceny biżuterii pozwalają na zakup kilku przedmiotów i wykonanie z nich doskonałych kompletów.
Przystań dla świadomych mody mężczyzn w Granadzie znajduje się w sklepie La Corona. Koszule i garnitury, które idealnie dopasowują się do każdej sylwetki, stylowe krawaty i buty z prawdziwej skóry, markowe torebki i najnowsze perfumy prezentowane są w La Corona we właściwym asortymencie i ilościach. Ceny nie można nazwać demokratycznymi, ale w sezonie sprzedażowym można kupić wszystko i jest to bardzo opłacalne w jednym miejscu.
