Opis atrakcji
Dolina rzeki Yarra jest jednym z najlepszych regionów winiarskich Australii. To tutaj produkowane są światowej sławy wina Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon.
Ogólnie rzecz biorąc, terytorium Wiktorii było historycznie uważane za ważny region uprawy winorośli ze względu na zróżnicowane warunki klimatyczne, które pozwalają na uprawę szerokiej gamy odmian winorośli na tych ziemiach. Pierwszymi winiarzami tutaj byli bracia Ryri, którzy zasadzili pierwszą winnicę w rejonie Château Yering w 1838 roku, a pierwsze wino dostali w 1845 roku. Już 15 lat później winnica Château Yering została uznana za najlepszą w stanie, aw 1889 roku zdobyła uznanie na całym świecie, zdobywając Grand Prix na Wystawie Światowej w Paryżu. Nawiasem mówiąc, była to pierwsza winiarnia z półkuli południowej, która otrzymała tak wysoką ocenę.
W latach 70. XIX wieku w dolinie odnotowano wzrost winnic, ale w latach 30. rozpoczęła się recesja, spowodowana głównie trudnościami finansowymi Wielkiego Kryzysu. Dopiero pod koniec lat 60. przemysł odbudował się po stratach gospodarczych i rozpoczął się nowy etap w historii lokalnego winiarstwa.
Dziś Dolina Yarra ma ponad 80 winnic, co czyni ją jednym z wiodących regionów winiarskich o chłodnym klimacie. Co ciekawe, średnie zbiory winogron w dolinie to tylko 53 tony z hektara, czyli znacznie mniej niż w innych regionach Australii. Sugeruje to, że jakość lokalnego wina jest ważniejsza niż jego ilość.
Tysiące turystów podróżuje do tego żyznego obszaru, aby skosztować wyjątkowego bukietu australijskich win. Ale dolina rzeki Yarra ma do zaoferowania również inne atrakcje. Warto odwiedzić jeden z wielu parków lub rezerwatów przyrody, aby podziwiać wspaniałe widoki na dziką przyrodę, lub przejechać się autostradą Black Spur, aby zobaczyć najwyższe wodospady w kraju, Stephenson Falls, niedaleko Maryseville. Znane ze swojej niesamowitej różnorodności biologicznej, Hillsville Wildlife Sanctuary jest domem dla kangurów, emu, wombatów i wielu gatunków ptaków drapieżnych. W małych miasteczkach rozsianych po całej dolinie znajdują się różnorodne galerie i targi, gdzie każdy znajdzie dla siebie odpowiednią pamiątkę. I na koniec warto przelecieć nad doliną balonem na ogrzane powietrze, aby uzyskać widok z lotu ptaka na ten niesamowity zakątek Australii.
