Potomkowie starożytnych Aramejczyków i Fenicjan, których krew mieszała się z Rzymianami i Arabami, Egipcjanami i Persami, Libańczycy starannie pielęgnują swoje tradycje i zwyczaje. Będąc w tym kraju podróżnik ma szansę zanurzyć się w cudowny świat Bliskiego Wschodu z jego wyjątkowym smakiem i uzyskać sporą porcję wrażeń i emocji. Nawet najzwyklejsze tradycje Libanu wydadzą się dość egzotyczne, zwłaszcza jeśli pokażą je gościowi gościnni gospodarze.
Prosimy o stolik
Otrzymawszy zaproszenie na spędzenie wieczoru z rodziną, należy od razu je przyjąć, ponieważ to w domach lokalnych mieszkańców starannie zachowane są tradycje Libanu, przekazywane z dziadków na wnuki. Koniecznie kup drobne upominki dla gospodarzy i ich dzieci lub słodycze na herbatę.
W pierwszej kolejności gość otrzyma filiżankę aromatycznej kawy parzonej na piasku, a następnie zaproszony do stołu. Najpierw starsi członkowie rodziny siadają, a gość czeka, aż pokaże mu miejsce przy stole.
Liczne dania przygotowywane przez gospodynię są bez wyjątku godne spróbowania. Zgodnie z libańską tradycją należy jeść powoli i małymi porcjami, utrzymując rozmowę przy stole. Nie powinieneś zadawać pytań o religię czy politykę, a temat wojny jest bardzo ważny. Popularne libańskie rozmowy przy stole to dzieci i ich sukcesy, wiadomości ze świata, zakupy i plany na wakacje lub weekend.
Chodźmy i pomóżmy
Tak tłumaczy się główne motto lokalnych mieszkańców, na cześć którego wymyślono nawet specjalny taniec. W dawnych czasach, zgodnie z libańską tradycją, zwyczajowo zmagano się z poważnymi problemami z całym światem. Na przykład budowa domu wymagała ogromnego wysiłku fizycznego, dlatego zaangażowani byli w ten proces wszyscy przyjaciele i sąsiedzi.
Dachy domostw libańskich były kiedyś robione ze słomy, która dla wzmocnienia była równomiernie deptana wodą i gliną. Proste ruchy kilku osób stanowiły podstawę dabki - tańca narodowego, który jest obecnie zwyczajowo wykonywany na wszystkich uroczystościach i świętach.
Przydatne małe rzeczy
- Możesz przywitać libańskiego przyjaciela nie tylko uściskiem dłoni, ale także potrójnym pocałunkiem. Ale zwyczajowo wita się damę powściągliwym skinieniem głowy iz szacunkiem na odległość, chyba że kobieta zrobi krok w jej kierunku.
- Właściciel rodziny powinien dawać prezenty, kiedy przyjeżdżają z wizytą. Podawaj je prawą ręką lub obiema, jeśli pamiątka jest ciężka. Nie ma tu zwyczaju używania lewej ręki.
