Stosunkowo młode miasto Tel Awiw powstało w 1909 roku jako dzielnica starej Jaffy. Dziś jest gospodarczym centrum państwa Izrael, a bulwar Tel Awiwu ciągnie się wzdłuż morza na kilka kilometrów, chłonąc cały rytm i charakter miasta – energiczny, silny i wysportowany.
Wizytówka Taeleta
Tel Awiw nazywany jest miastem, które nigdy nie śpi. Nawet w shalom można znaleźć działające restauracje i kluby, z których większość koncentruje się na nabrzeżu. Tel Awiw tutaj odpoczywa i uprawia sporty, umawia się na randki i spotkania biznesowe, je śniadania i kolacje. Na nabrzeżu i plażach otwarte są setki restauracji i sklepów z pamiątkami, wzdłuż nich biegną ścieżki rowerowe, a większość fasad budynków, które tu wychodzą, to najlepsze hotele w mieście.
Piasek na plażach Tel Awiwu jest czysty i drobny, przesiewany, a prysznice i przebieralnie są wyjątkowo czyste. Plaże wzdłuż nabrzeża są miejskie, a w szczycie sezonu zwykle nie ma wystarczającej liczby leżaków i parasoli dla wszystkich.
Mieszkańcy nazywają swój nasyp Taelet i są z tego bardzo dumni. Każdy segment nadmorskiej wizytówki Tel Awiwu ma swoją nazwę:
- Tel Baruch znajduje się w pobliżu lotniska Sde Dov. Obok tego odcinka wybrzeża znajduje się najlepsza plaża dla rodzin z dziećmi oraz boiska do siatkówki, parasole i stoły piknikowe.
- Na Metzitsim zbudowano sztuczną lagunę, dlatego morze jest tu zawsze spokojne. Ten odcinek nabrzeża Tel Awiwu rozciąga się na południe od portu.
- Główna część nasypu nazywa się Lahat. Został zbudowany w 1939 roku, zrekonstruowany pół wieku później i ozdobiony kilkoma rzeźbami i tablicami pamiątkowymi.
Hummus i jego wielbiciele
Jedną ze specjalności, w której szefowie kuchni restauracji na nabrzeżu Tel Awiwu są najlepsi, jest hummus. Idealnie przygotowany w lokalach na terenie portu miejskiego. W ostatnich latach Namal, bo tak nazywa się port wraz z przyległym do niego odcinkiem nasypu, przekształciło się w osobne miasteczko rozrywkowe. W nocy grzmi tu muzyka najlepszych DJ-ów, a w ciągu dnia dzieci chodzą i chodzą na wrotkach. W piątek ta część nabrzeża w Tel Awiwie gości sprzedawców organicznych owoców, a w sobotę lokalni handlarze antykami.
