- Symbole architektoniczne
- Gdzie iść w Sofii z dziećmi?
- Zielone tereny rekreacyjne
- Rzut kamieniem od miasta
- Gdzie zjeść przekąskę
Sofia, główne miasto Bułgarii, nie jest najpopularniejszą stolicą w Europie. Wielu podróżników wybierających się na wakacje nad morzem w Bułgarii nawet nie dociera do Sofii. Dopiero zimą, kierując się do bułgarskich ośrodków narciarskich, turyści mają okazję choć jednym spojrzeniem zobaczyć Sofię. A ci tranzytowi wczasowicze, jadąc ulicami Sofii, wracają tu, aby spędzić tu weekend lub tydzień, bo nie można nie zakochać się w tym mieście, otoczonym ze wszystkich stron górami! To o Sofii padło zdanie „Patrz i umrzyj”. Potem zaczęli tak mówić o Paryżu. Każdy turysta przybywający do Sofii zastanawia się, co zobaczyć, gdzie się udać w Sofii?
Stolica Bułgarii od razu zaskakuje. Przewodniki turystyczne podają, że w Sofii jest 250 różnych atrakcji turystycznych, które warto zobaczyć. Większość koncentruje się w centralnych kwaterach, więc możesz między nimi spacerować. Żaden podróżnik nie ominie najstarszego kościoła w mieście – rotundy św. Jerzego z IV wieku. Wszyscy goście z pewnością zobaczą pozostałości murów twierdzy, które kiedyś otaczały miasto. W pobliżu budynku zwanego Prezydencją, w którym znajduje się urząd głowy państwa, archeolodzy odkryli ruiny starożytnej osady z II wieku, która znajdowała się na terenie dzisiejszej Sofii.
Symbole architektoniczne
Miasto, założone ponad siedem tysięcy lat temu, już a priori powinno być interesujące z punktu widzenia architektury. I rzeczywiście tak jest. Tutaj zachowały się zabytki z czasów starożytnych Traków, Rzymian, Bizantyjczyków, Osmanów. Po wypędzeniu tureckich najeźdźców z Bułgarii, które nastąpiło w drugiej połowie XIX wieku, w stolicy zaczęły pojawiać się nowe zabytki, które słusznie można nazwać symbolami Sofii. Przede wszystkim jest to katedra św. Aleksandra Newskiego, której budowę ukończono w 1912 roku. Ta majestatyczna cerkiew uważana jest za największą na Bałkanach. Wnętrze malowali różni artyści. Są też freski Wiktora Wasniecowa. Znajdują się one w pobliżu Królewskich Drzwi. W katedrze znajduje się 12 dzwonów, których dźwięk niesie się daleko poza granice miasta.
Drugim znakiem rozpoznawczym Sofii jest budynek Zgromadzenia Narodowego, w którym zasiada parlament kraju. Neorenesansowy budynek, który składa się z kilku budynków, zwrócony jest w stronę Placu Zgromadzenia Narodowego swoją główną fasadą. Prace budowlane zakończono w rekordowych 6 miesiącach 1884 roku. W kolejnych latach kompleks był rozbudowywany.
Innym bardzo rozpoznawalnym budynkiem, który można zobaczyć na różnych pamiątkach, jest Teatr Narodowy Iwana Wazowa, wzniesiony w pobliżu popularnego Ogrodu Miejskiego. Austriacy zajęli się jego budową na początku XX wieku na miejscu dawnego drewnianego teatru „Osnova”. Budynek kilkakrotnie niszczony w wyniku pożarów, był jednak stale odbudowywany. W teatrze odbywają się ciekawe spektakle, na jedno z których możesz się wybrać, jeśli chcesz. A ponieważ język bułgarski jest podobny do rosyjskiego, nie powinno być trudności w odbiorze sztuki.
Gdzie iść w Sofii z dziećmi?
Stolica Bułgarii nadaje się nie tylko na spokojne spacery z przyjaciółmi i bliskimi. Można tu przyjechać na wakacje z dziećmi, dla których jest wiele ciekawych rzeczy.
Wśród najpopularniejszych miejsc w Sofii, które są stworzone do zwiedzania z maluchami, są:
- park linowy „Kokolandia”, w którym znajdują się atrakcje nie tylko dla dzieci w każdym wieku, ale także dla dorosłych;
- zoo „Zoo Sofia” o powierzchni 250 ha, rozłożone u podnóża Góry Witosza. Jest to najstarsza menażeria na Półwyspie Bałkańskim. Został założony przez księcia Ferdynanda pod koniec XIX wieku. W obszernych wybiegach przebywa około tysiąca zwierząt i ptaków 300 gatunków. Część fauny można nakarmić. Dla dzieci wybudowano place zabaw i farmę kontaktową;
- ogród botaniczny Uniwersytetu Sofijskiego, który zajmuje niewielki obszar, ale jednocześnie jest wspaniałym miejscem do spacerów. Jego historia zaczyna się w 1892 roku od posadzenia małego drzewa, które obecnie przekształciło się w ogromny dąb, przypominając, że od niepamiętnych czasów na terenie dzisiejszej Sofii znajdował się gaj dębowy. Obecnie w ogrodzie botanicznym rosną rośliny 2500 gatunków. Podczas spaceru pokaż dziecku szklarnie ze storczykami i kaktusami. Pawilony palmowe, ogród różany;
- interaktywne muzeum „Muzeiko”, poświęcone różnym dziedzinom nauki: historii, architekturze, paleontologii, astronautyce itp. W centrum ekspozycji stoi ogromne drzewo, na którym zawieszone są różne przedmioty. Każdy z nich można wziąć, przestudiować, wydobyć z niego dźwięki, a na koniec po prostu z nim zagrać;
- dom-muzeum lalek. To galeria, na którą składa się samo muzeum, w którym gromadzi się 3000 lalek pamiątkowych, nowoczesnych, zabytkowych, kolekcjonerskich, warsztaty twórcze, w których w każdą sobotę odbywają się zajęcia dla dzieci z robienia lalek oraz centrum, w którym odbywają się imprezy dla dzieci.
Zielone tereny rekreacyjne
W Sofii znajduje się wiele parków rekreacyjnych, w których zarówno mieszkańcy, jak i goście bułgarskiej stolicy uwielbiają spędzać czas. Niektóre kwartały, rozplanowane po 2000 roku, są tak gęsto zabudowane, że nie mają stref zielonych. W centrum Sofii znajdują się cztery główne parki - Borisov, South, West i North, a także kilka małych, wśród których są Park Zaimova, City and Medical Gardens.
Ogród Borysowski to najsłynniejszy park w Sofii, założony w 1884 roku i nazwany na cześć ostatniego monarchy Bułgarii - Borysa III. Trzech najsłynniejszych projektantów krajobrazu w Europie konsekwentnie pracowało nad ogrodem, ściśle przestrzegając istniejącego planu i nie próbując niczego w nim zmieniać z własnej woli. Park został pomyślany jako szkółka, w której można było uprawiać drzewa i krzewy do późniejszego sadzenia na ulicach miasta. Obecnie jest to zacieniony park, w którym można znaleźć kilka ciekawych obiektów przyrodniczych i architektonicznych. Znajduje się tu jezioro Ariana, letnie łaźnie „Maria Luiza”, obserwatorium uniwersyteckie, stadiony „Yunak” i „Vasil Levski”, klub tenisowy, ścieżka rowerowa i wieża telewizyjna. Na terenie Ogrodu Borysowskiego znajduje się również pomnik z pochówkiem miejscowych partyzantów, którzy zginęli podczas II wojny światowej.
Ogród miejski, znajdujący się za Muzeum Archeologicznym, jest mały, ale mieszkańcy Sofii zawsze go kochają. Tutaj często można spotkać entuzjastów gry w szachy lub rodziców, którzy przyprowadzili swoje potomstwo na stary plac zabaw, który do dziś zachował się w parku. W pobliżu znajduje się drewniany pawilon sprzedający świeże gazety z całego świata. Ogród miejski kontynuuje mały zielony park, w centrum którego znajduje się budynek dawnego kasyna, które obecnie należy do Sofijskiej Galerii Sztuki.
Rzut kamieniem od miasta
Podróżni chcący poznać okolice Sofii mogą skontaktować się z lokalnymi przewodnikami lub samodzielnie zaplanować wycieczkę poza miasto. Warto zacząć od wizyty w rezerwacie Witosza.
Najstarszy bałkański park przyrody Witosza znajduje się na zboczach góry o tej samej nazwie, która znajduje się na południe od centrum Sofii. Powierzchnia parku to 266 mkw. km, z czego połowa wchodzi w skład gminy Sofia. Park jest często wybierany na jednodniowe wycieczki, ponieważ Góra Witosza jest popularnym celem wędrówek. Można do niego łatwo dojechać komunikacją miejską lub prywatnym samochodem. Przez cały rok do parku wjeżdżają dwie kolejki linowe, których dolne stacje znajdują się na obrzeżach stolicy Bułgarii. Zimą góra Witosza nadaje się do jazdy na nartach. Nie tak dawno temu, pod koniec ubiegłego wieku, powstały tu tory o różnym stopniu trudności. Sprzęt narciarski jest dostępny dla wszystkich w wypożyczalniach, a instruktorzy uczą narciarstwa początkujących.
Regularne autobusy ułatwiają dotarcie z Sofii do słynnego kurortu balneologicznego Bankya. Znajduje się na zboczach Gór Lyulin. Woda z lokalnych źródeł pomaga w leczeniu chorób układu krążenia.
Będąc w Sofii, koniecznie odwiedź wioskę Boyana, aby zobaczyć lokalny punkt orientacyjny - kościół Boyana, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Wschodnia część świątyni została zbudowana na przełomie X - początku XI wieku. Kościół słynie z dobrze zachowanych fresków z XIII wieku, które uważane są za jeden z najcenniejszych zabytków malarstwa średniowiecznego na Bałkanach.
Gdzie zjeść przekąskę
Chociaż Bułgarzy używają cyrylicy, czasami bardzo trudno jest zrozumieć, co kryje się za nazwami w menu restauracji. Tarator (zimnik jak nasza okroshka) chorba (gęsta zupa z obowiązkową papryką i pomidorami) jest bardzo popularny wśród pierwszych dań Bułgarów. Na drugie zamów gyuvech (gulasz z mięsem i warzywami), a następnie pyszną sałatkę Shopt. Polecamy zakup słoika miodu i butelkę brandy w prezencie z lokalnych przysmaków.
Gdzie zasmakować całego tego przepychu? W niedrogich tawernach, gdzie często oferowane są menu dnia w ustalonej cenie, a w mehans – narodowych restauracjach z bardzo dużym wyborem dań bułgarskich.
Wszystkie najsłynniejsze bułgarskie dania serwowane są w kawiarni sieci „Divaka”, którą doceniają nie tylko turyści, ale także mieszkańcy Sofii. Pierwsze danie kosztuje około 5 lewów, danie mięsne około 15 lewów.
Miłośnikom piwa z pewnością spodoba się restauracja Dondukov, w której również można zjeść obfity i niedrogi lunch. Zawsze jest tu dużo ludzi, ale atmosfera jest lekka i przyjemna.
W centrum miasta, przy ulicy Khan Krum, znajduje się wspaniały lokal „Gastrobar 6”, specjalizujący się w domowej kuchni. Oprócz bułgarskich potraw narodowych oferują również dania włoskie, takie jak makarony i risotto.
