Opis atrakcji
Muzeum Oliwne znajduje się w jednym z najważniejszych obszarów uprawy oliwek w regionie Morza Śródziemnego - na północnym krańcu włoskiego regionu Ligurii, na tzw. Riviera di Ponente. Gaje oliwne widoczne są wszędzie - od wybrzeża po doliny śródlądowe i wyżyny. Zajmują dosłownie każdy zakątek, każdy kawałek ziemi nadający się do uprawy. Samo muzeum mieści się w pięknym secesyjnym budynku, zbudowanym w latach 20. XX wieku w mieście Imperia. Niegdyś była siedzibą korporacji braci Carly, a dziś dom nadal jest własnością rodziny. Muzeum Oliwek prezentuje bogatą kolekcję różnych przedmiotów, które ilustrują historię uprawy oliwek od prawie sześciu tysięcy lat. Wszystkie te przedmioty zostały zebrane przez rodzinę Carly.
Drzewo oliwne jest jednym z pierwszych drzew, które ludzie zaczęli uprawiać dla własnych celów. Stało się to około pięciu tysięcy lat temu we wschodniej części Morza Śródziemnego i wkrótce produkcja i sprzedaż oliwy z oliwek stała się jednym z głównych źródeł dochodu dla całego regionu. Sama kultura, dzięki starożytnym Grekom, Fenicjanom i Rzymianom, również stała się najważniejsza w całym basenie Morza Śródziemnego. Z niesamowitą historią związku człowieka z drzewem oliwnym można zapoznać się w pierwszej sali muzeum, gdzie znajdują się pozostałości antycznych dzikich oliwek, pozostałości najstarszego udomowionego drzewa, antyczne litery poświęcone oliwie z oliwek, starożytne karafki i naczynia są wystawiane. W innym pomieszczeniu można zobaczyć różne rodzaje drzew oliwnych, a także obrazy dawnych i współczesnych gajów oraz antyczne narzędzia używane do uprawy oliwek. Oddzielne pomieszczenie poświęcone jest wykorzystywaniu oliwy z oliwek w codziennym życiu naszych przodków: wśród eksponatów znajdują się drewniane naczynia do przechowywania oliwy zbierane w całym basenie Morza Śródziemnego, szklane lampy i lampy, wazony na perfumy, narzędzia, za pomocą których olej był wanny i meble wykonane z drzewa oliwnego. W muzeum można również zobaczyć naczynia, którymi w starożytności przewożono olej na całym świecie, antyczne mozaiki przedstawiające oliwki, starożytne greckie wazony o różnych kształtach, ceramikę, różnego rodzaju prasy stalowe i żeliwne używane w Ligurii do produkcji oliwy, prasy ręczne z początku XX wieku oraz nowoczesne systemy hydrauliczne. Turyści nie przechodzą też obok rekonstrukcji starożytnego rzymskiego statku z amforami do przewozu ropy – jest on wykonany w pełnym rozmiarze.
Oprócz sal wystawowych muzeum posiada magazyn i specjalistyczną bibliotekę poświęconą oliwkom i oliwie z oliwek. Obok muzeum znajduje się nowoczesna fabryka oliwy z oliwek oraz niewielki budynek, w którym zazwyczaj odbywają się konferencje, spotkania i inne wydarzenia. A w ogrodzie, wśród stuletnich oliwek, znajdują się stare młyny – hiszpański z XVII wieku, ligurski z XIX wieku i kolejny hiszpański z XIX wieku.