Boże Narodzenie w Pradze to wyjątkowe i długo wyczekiwane święto, do którego przygotowaniom towarzyszy sadzenie drzewek noworocznych, dekorowanie ulic iluminacją oraz otwieranie hałaśliwych jarmarków.
Cechy świętowania Bożego Narodzenia w Pradze
Na miesiąc przed świętem Czesi zaczynają pościć, a 24 grudnia idą na poranną Mszę św. i konsekrują słodycze, by udekorować choinkę. Przed ucztą miejscowi udają się nad brzeg Wełtawy, aby kupić od sprzedawców żywe karpie, których jedynym celem jest wypuszczenie ryb do rzeki ku uciesze dzieci.
Czesi świętują Boże Narodzenie z bliskimi, a na świąteczny stół przygotowywany jest karp (każda gospodyni używa własnego, oryginalnego przepisu). Ponadto święto nie może się obyć bez świątecznego chleba i strudla jabłkowego (deser). Zgodnie z lokalną tradycją, po zjedzeniu karpia kilka rybich łusek należy schować do portfela, aby zapewnić dobrobyt finansowy na cały rok.
Po obiedzie Czesi wolą wróżać z jabłek: po pokrojeniu owocu wyciągają wnioski na temat wzoru rdzenia. Tak więc po odkryciu krzyża można osądzić zbliżające się niepowodzenia, a widząc całą gwiazdę, można liczyć na to, że rok będzie szczęśliwy i bogaty.
Na klasyczny świąteczny posiłek warto udać się do lokalnej restauracji. Tam będziesz traktowany:
- zupa karpia z grzankami;
- przekąska „kiełbasa winna” z kilku rodzajów mięsa i białego wina;
- smażony karp (najczęściej podawany z sałatką ziemniaczaną);
- bajgle waniliowe („vanilkoverohlicky”).
Uroczyste wydarzenia w Pradze
Grudzień Praga zachwyci gości uroczystymi wydarzeniami: zaglądając do kościoła św. Mikołaja, bazyliki św. Jerzego i filharmonii znajdziesz koncerty świąteczne i bożonarodzeniowe. A jeśli zdecydujesz się spojrzeć na szopki, udaj się do kościoła Matki Boskiej Śnieżnej (21 grudnia - 3 stycznia).
Jarmarki i bazary bożonarodzeniowe w Pradze
Jarmarki i jarmarki bożonarodzeniowe otwarte na głównych placach Pragi (Plac Republiki, Wacława, Stare Miasto, Plac Pokoju) od 30 listopada (są otwarte od 10:00 do 22:00) - tutaj można dostać rękodzieło ze szkła, słomy i drewno, dzianiny, ozdoby z granatów, ceramika, świece woskowe i ozdoby choinkowe. Ponadto będziecie się tu bawić przy muzyce i piosenkach, a także smakołykach (tuż na jarmarku chętnym proponujemy grzane wino, smażone kasztany, kiełbaski, czeskie bułeczki trdlo posypane orzechami, cynamonem i cukrem).
Chcesz dowiedzieć się więcej o czeskich tradycjach bożonarodzeniowych? Dołącz do uczestników Jak świętuje się Boże Narodzenie w Pradze? (zorganizowany przez Praskie Centrum Informacyjne).
