- Wał przeciwpowodziowy
- Muzea
- Chrześcijańskie świątynie
- Restauracje i tawerny
- Rozrywka gastronomiczna
Miasto Saloniki to nie tylko jedna z najstarszych osad w Grecji, ale także centrum kulturalne kraju. Zachowały się tu niesamowite zabytki architektury, z których większość wpisana jest na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Również Saloniki to wspaniały kurort na wybrzeżu Morza Egejskiego. Turyści, którzy tu przyjeżdżają, zawsze znajdą miejsce, do którego się udają.
Wał przeciwpowodziowy
Wał przeciwpowodziowy
Zwiedzanie Salonik należy rozpocząć od ich głównej atrakcji – nabrzeża miejskiego. Został zbudowany w XIX wieku w miejscu dawnego muru obronnego. Wzdłuż bulwaru powstała znakomita infrastruktura turystyczna: szerokie deptaki, wyposażone ścieżki rowerowe, skwery, tereny rekreacyjne, kawiarnie i hotele.
Spacerując promenadą zanurzysz się w atmosferze miasta i będziesz mógł zapoznać się z wieloma obiektami dziedzictwa kulturowego Grecji. Pierwszym z nich jest Plac Arystotelesa. Największa przebudowa centrum Salonik miała miejsce na początku XIX wieku, kiedy w mieście wybuchł straszliwy pożar, który zniszczył 70% zabudowy. Po odbudowie na placu wzniesiono dwa okazałe budynki, w których obecnie mieści się kino Olympion i luksusowy hotel Electra.
Na nasypie można zobaczyć kolejny punkt orientacyjny miasta - pomnik Aleksandra Wielkiego. Ta legendarna postać historyczna odegrała ważną rolę we wzroście i rozkwicie Grecji. Rzeźba wykonana jest w formie konia, na którym siedzi Macedończyk, trzymając w rękach włócznię. Na cokole pomnika znajdują się różne symboliczne inskrypcje w starożytnej grece.
Muzea
Większość muzeów w kraju znajduje się w Salonikach, ponieważ na terenie miasta iw jego okolicach regularnie prowadzone są wykopaliska archeologiczne. Ekspozycje muzealne z reguły poświęcone są historycznej przeszłości i kulturze Grecji. Jeśli zdarzy ci się być w Salonikach, pamiętaj, aby uwzględnić w programie podróży następujące muzea:
- Muzeum Kultury Bizantyjskiej, utworzone z inicjatywy greckiego Ministerstwa Kultury w 1994 roku. Pierwsza decyzja o zorganizowaniu muzeum została podjęta już w 1913 roku, ale podczas I wojny światowej najrzadsze zbiory trafiły do muzeów ateńskich w celach bezpieczeństwa. Eksponaty powróciły do swoich rodzimych murów dopiero w 1995 roku. Kilka przestronnych sal prezentuje kolekcje tematyczne poświęcone tworzeniu i rozwojowi kultury bizantyjskiej. Starożytne naczynia, biżuteria, broń, naczynia, rzeźby, obrazy - wszystko to można obejrzeć w muzeum zupełnie za darmo.
- Muzeum Archeologiczne to wizytówka miasta. Główny gmach zaprojektował słynny architekt Quarantinos, według którego architektoniczny wygląd muzeum miał stać się osobną wizytówką miasta. Muzeum zostało otwarte dla masowych wizyt w 1962 roku, po czym władze greckie uznały je za jedno z najlepszych w kraju. Kolekcja obejmuje ponad 10 000 artefaktów przywiezionych z różnych części Grecji. Na szczególną uwagę zasługują takie eksponaty, jak gliniane posągi starożytnych greckich bogów, masywne misy rytualne i przedmioty wyposażenia wnętrz.
- Muzeum Domu Ataturka jest popularne w Grecji, ponieważ poświęcone jest życiu i działalności politycznej wielkiego greckiego reformatora. Saloniki to miejsce narodzin Ataturka, dlatego w połowie XX wieku lokalne władze postanowiły otworzyć muzeum w domu, w którym urodził się i mieszkał bohater narodowy. Osobliwością tego muzeum jest fakt, że wszystkie rzeczy, dokumenty, elementy wnętrz są autentyczne i zachowały się w doskonałym stanie.
- Muzeum Techniki jest uważane za „najmłodsze” muzeum w Salonikach. Jej powstanie datuje się na 1980 rok. Celem kierownictwa muzeum jest popularyzacja i zachowanie wiedzy o osiągnięciach technicznych i odkryciach naukowych. Muzeum zainteresuje nie tylko dorosłych, ale także dzieci. W budynku mieści się cyfrowe planetarium, laboratorium doświadczalne, atrakcje oraz interaktywny park urządzeń technicznych.
Chrześcijańskie świątynie
Nie sposób sobie wyobrazić podróży do Salonik bez odwiedzenia wyjątkowych świątyń, kościołów i klasztorów. Są integralną częścią historii i kultury kraju. Najpopularniejsze to:
- Bazylika św. Demetriusza została zbudowana w IV wieku na miejscu dawnych łaźni rzymskich. Pierwsza konstrukcja świątyni została zniszczona w VII wieku przez trzęsienia ziemi i pożary. Jednak po kilku stuleciach bazylikę odrestaurowano i w XIV wieku umieszczono w niej meczet. Bazylika stała się kościołem chrześcijańskim dopiero na początku XX wieku. Budynek przyciąga turystów niezwykłymi elementami architektonicznymi w postaci masywnych ceglanych ścian i łukowatych okien. Wejście jest dozwolone tylko w określone dni, w których nie odbywają się nabożeństwa. W bazylice znajdują się relikwie św. Dymitra Tesaloniki, uważanego za jednego z najbardziej czczonych świętych w prawosławiu.
- Świątynia Hagia Sophia, zbudowana w VI wieku, słynie w całym kraju. W X wieku kościół pełnił funkcję katedry, a za panowania krzyżowców był katedrą biskupa katolickiego. Po 1430 roku katedra stała się meczetem, więc zniszczeniu uległy wszystkie prawosławne symbole świątyni. Katedrę wyróżnia rzadka kompozycja architektoniczna: trójnawowa bazylika harmonijnie łączy się z elementami kościoła z kopułą krzyżową. Przestrzeń wewnętrzna podzielona jest na części wysokimi kolumnami. Wszystkie freski i ikony zostały odrestaurowane przez greckich mistrzów i dziś zachwycają swoim blaskiem.
- Katedrę, znajdującą się w centralnej części miasta, wzniesiono pod koniec XIX wieku. W jego tworzeniu brali udział najlepsi architekci Europy, co zaowocowało unikalną budowlą w stylu bizantyjskim. Główny budynek wykonany jest w formie krzyża, po wszystkich stronach którego symetrycznie rozmieszczone są dzwony. Ich dzwonienie rozchodzi się po całym mieście podczas świąt prawosławnych. Dumą katedry są freski, malowanie ikon przez artystę Nicolao Kessanli, podłogi wyłożone wielobarwnymi mozaikami i witraże. W świątyni przechowywane są relikwie św. Grzegorza Palamasa.
- Klasztory Vlatadon i Latomou znajdują się w centralnej części Salonik. Pierwsza z nich powstała w XIV wieku z inicjatywy bizantyjskiej cesarzowej Anny Paleolog, która w tym okresie mieszkała w mieście. Na budowę klasztoru przeznaczyła sporą sumę pieniędzy. Na przestrzeni kilku stuleci sanktuarium było przebudowywane i restaurowane, ale główny budynek zachował się do dziś w niemal niezmienionym stanie. Założenie klasztoru Latomu datuje się na 5-6 wieków. Pierwsze budynki zostały zniszczone za panowania władców tureckich w Grecji. Podobnie jak wiele świątyń klasztor stał się meczetem. Na początku XX wieku przeprowadzono w nim prace konserwatorskie i pod warstwą tynku odnaleziono rzadkie freski z XII wieku. Dziś Latomu jest funkcjonującym klasztorem i jest otwarty dla publiczności raz w tygodniu.
Restauracje i tawerny
Grecja słynie z wyśmienitej kuchni, win, serów i kawy. Dlatego turyści zwracają szczególną uwagę na odwiedzanie lokalnych tawern, targów spożywczych i prywatnych winnic.
W Salonikach wszędzie znajdują się kawiarnie i tawerny. Ponadto każda z nich oferuje szeroki wybór tradycyjnych potraw. Najpopularniejsza restauracja znajduje się wewnątrz wieży telewizyjnej. Odwiedzając go, nie tylko skosztujesz pysznej kawy z narodowymi przysmakami, ale także będziesz cieszyć się niesamowitym panoramicznym widokiem z okna.
Jeśli wolisz bardziej demokratyczne miejsca, udaj się do dowolnej lokalnej tawerny. Na przykład Palati, Full tou Meze lub Nea Diagonios oferują szeroki wybór owoców morza, souvlaki, meze, saganaki i inne greckie przysmaki. W tych lokalach codziennie gra muzyka na żywo w wykonaniu najlepszych kreatywnych zespołów miasta.
Rozrywka gastronomiczna
Pomiędzy ulicami Egnatia i Tsimiski znajduje się najsłynniejszy targ w mieście o nazwie Modiano. Już o 5 rano zaczyna się tu aktywny handel, warto więc przyjechać tu przed obiadem. Długie stragany zaśmiecone są świeżymi owocami morza, świeżo złowionymi z morza, warzywami i owocami, oliwkami, lokalnymi produktami mlecznymi. Wszystko to można kupić w bardzo przystępnych cenach.
Na ulicy Komninon znajduje się kilka sklepów z serami, które sprzedają wyłącznie produkty ekologiczne. Tutaj można łatwo znaleźć takie odmiany sera jak manuri, kaseri, feta, kefalotyri, graviera itp. Ponadto kupujący może skosztować produktu przed jego zakupem.
Warto również wspomnieć o prywatnych winnicach w Salonikach. Znajdują się one na przedmieściach i można do nich dojechać autobusem lub samochodem. Najstarsza winiarnia Domaine Gerovasiliou położona jest 15 kilometrów od miasta, której produkty wielokrotnie wygrywały różne międzynarodowe konkursy. Zasadą zarządzania winnicą jest wytwarzanie wina wyłącznie z naturalnych składników zgodnie z tradycyjną recepturą. Na bazie Domaine Gerovasiliou znajduje się muzeum i sklep, w którym można kupić wino na każdy gust.
Popularna wśród mieszkańców miasta jest winiarnia Petralona, która specjalizuje się w produkcji napojów alkoholowych z białych i czerwonych winogron. Asortyment winnicy obejmuje takie wina jak Sauvignon, Muscat, Retsina, Xinomavro, Merlot itp. Gościnni właściciele winnicy zabiorą Cię na wycieczkę i przedstawią swoje najlepsze produkty.
