- Zakwaterowanie
- Odżywianie
- Transport
- Zabawa
Stolica Węgier, złożona ze stylowej Budy, szalonego Pesztu i starożytnej, pamiętanej przez Rzymian Obudy, łączy majestat Cesarstwa Austriackiego z dekadenckim szaleństwem. Budapeszt jest pełen paradoksów. Monumentalne pałace sąsiadują z nowoczesnymi rezydencjami, pomiędzy zabytkami z czasów Franciszka Józefa, luksusowymi pasażami i błyszczącymi centrami handlowymi – architektonicznymi arcydziełami ze szkła i stali. W pobliżu znajdują się stuletnie dziedzińce, tętniące życiem aleje i łaźnie sprzed wieku.
Kiedyś Budapeszt był nazywany Paryżem Europy Środkowej i Perłą Dunaju. Pod każdym względem Budapeszt wyprzedzał Wiedeń i był dumą cesarza Franciszka Józefa. Czasami Węgrzy mówią, że ich stolica jest mieszanką muzeów Wiednia i tętniącej życiem, kochającej zabawę Pragi. Ludzie przyjeżdżają tu na dzień lub tydzień, tańczą w nocnych klubach Pesztu, spacerują z czcią po historycznych kompleksach Budy, po prostu żyją, ciesząc się wakacjami w jednym z najpiękniejszych miast w Europie.
Każdy podróżnik martwi się, ile pieniędzy zabrać do Budapesztu. Stolica Węgier nie jest szalenie drogim miastem. Dobrze czują się tu zarówno turyści z ograniczonym budżetem, jak i ludzie zamożni. Wszystkie płatności na Węgrzech są dokonywane w HUF. Zalecamy zabranie ze sobą do Budapesztu nie dolarów, ale euro, ponieważ wymiana na forint będzie trochę bardziej opłacalna. 100 euro w 2019 zmieniono na 31 800 forintów węgierskich.
Zakwaterowanie
Budapeszt to bardzo gościnne miasto. Istnieje wiele opcji zakwaterowania dla turystów na każdą kieszeń. Decydując się na wyjazd na wakacje do Budapesztu należy pamiętać, że od późnej wiosny do wczesnej jesieni ceny pokoi w budapeszteńskich hotelach rosną o 40%. Około 20% powyżej normalnej stawki jest wymagane w przypadku różnych świąt: Bożego Narodzenia, Wielkanocy itp.
Oprócz hoteli Budapeszt oferuje swoim gościom ogromną liczbę apartamentów. Są to mieszkania dwu- lub trzypokojowe z kuchnią i szerokim wachlarzem różnego wyposażenia. Ceny takich mieszkań zaczynają się od 15 900 forintów.
Możesz osiedlić się w Budzie lub Peszcie. Buda to cichsza i bardziej przyjazna dla środowiska okolica. Znajduje się tu Wzgórze Zamkowe z Pałacem Królewskim i Basztą Rybacką. Wśród wad życia w Budzie jest oddalenie od restauracji i klubów nocnych, które w większości znajdują się w Peszcie. Najmodniejsze i najdroższe hotele pięciogwiazdkowe w Budapeszcie znajdują się w Budzie. Należą do nich Hilton Budapest (36 800 HUF dziennie), który znajduje się w pobliżu Baszty Rybackiej. Apart-hotel „Św. George Residence - All Suite Hotel DeLuxe”(31 400 forintów). Zajmuje budynek z XIV wieku. Według historycznych dokumentów w tej rezydencji w XVIII wieku otwarto hotel. Dlatego właściciele „Rezydencji św. Jerzego” uważają ich powstanie za najstarszy hotel w Budapeszcie.
Peszt ma też przyzwoite pięciogwiazdkowe hotele. Koszt życia w nich zaczyna się od 40 000 forintów. Ritz-Carlton Budapest (123 000 forintów), Budapest Marriott Hotel (61 000 forintów) i InterContinental Budapest (69 000 forintów) powstają w centrum, w pobliżu stacji metra Ferenc Deak.
W Budapeszcie są też tańsze mieszkania. Pokoje w hotelach 3-gwiazdkowych kosztują od 10 000 do 23 000 forintów za noc. Możemy polecić doskonałe hotele położone blisko centrum i stacji metra: Silver Boutique Hotel (19600 forintów) oraz Sissy Residence (15700 forintów). Koszty życia w czterogwiazdkowych hotelach w Budapeszcie zaczynają się od 18 tys. i mogą sięgać 38 tys. forintów. Niedaleko Parlamentu, za Placem Wolności znajduje się znakomity 4-gwiazdkowy hotel - "Hotel President" (26 600 forintów). W okolicy Terezváros można znaleźć przyzwoity hotel Stories (38 000 forintów dziennie).
Odżywianie
Na pewno warto poznać kuchnię węgierską, która nie przypomina innych kuchni świata, choć przypomina nieco włoską i turecką. Węgrzy preferują tłuste, obfite potrawy obficie doprawione papryką i czosnkiem. Prawdopodobnie najpopularniejszym daniem na Węgrzech jest zupa gulaszowa. Ponadto istnieje wiele przepisów na jego przygotowanie, dlatego w każdej instytucji stolicy Węgier gulasz przygotowywany jest na swój sposób. W małych kawiarniach na kilka stolików będzie jeszcze smaczniej niż w znanych restauracjach, które działają od ubiegłego wieku. Koszt tego dania to około 900-1000 forintów. Warto też przynajmniej raz zamówić percolta - gulasz przypominający gulasz (około 1500 forintów). Zwyczajowo pije się to pyszne z winem tokajskim.
Wiele restauracji umieszcza swoje menu przed wejściem. Dzięki temu turyści mogą z wyprzedzeniem zapoznać się z ustalonymi tu cenami i wybrać instytucję, która będzie dla nich przystępna. Jedzenie jest bardzo smaczne w tych kawiarniach i restauracjach, w których jedzą sami Węgrzy.
Zdecydowanie powinieneś udać się do kilku znanych restauracji o bogatej historii:
- restauracja Gundel w parku Varoshliget, która działa od 1894 roku. Lokalni kucharze traktowali niegdyś europejskich monarchów, papieży, prezydentów obcych państw. Wypróbuj naleśniki Gundel za 2700 HUF. Dania mięsne kosztują od 5900 forintów, zupy - od 2700 forintów;
- cukiernia „Gerbeau”, założona w połowie XIX wieku. Możesz wypić filiżankę kawy i kawałek ciasta czekoladowego Gerbeau za 6300 forintów;
- Restauracja Bagoivar, położona w pobliżu zoo w Budapeszcie i urządzona w stylu rustykalnym, słynie z domowych potraw przygotowywanych według starych receptur. Gulasz z ciecierzycą kosztuje 2950 forintów, wątróbka jagnięca z marynowaną cebulą - 3900 forintów, sałatki - 850 forintów;
- restauracja Onyx na placu Vereshmarty, nagrodzona gwiazdką Michelin. Zamów czterodaniowy lunch za 20 000 HUF.
Tych, którzy nie lubią pretensjonalnych restauracji ze srebrnymi sztućcami, zachwyci obecność w Budapeszcie małych restauracji otwartych w strefach przemysłowych i ruiny starych domów. Takie tawerny urządzone są w stylu retro, bardzo proste. W tych zakładach często odbywają się wystawy lokalnych artystów, mistrzostwa w tryktraku itp. Być może najpopularniejszą tawerną w Budapeszcie jest Slima Kert, co tłumaczy się jako Prosty Ogród. Serwuje się tu kilka rodzajów piwa i wina, a także obfite lecho, grzanki, gulasze, proste, ale pyszne sałatki z mięsem. Średni czek wyniesie około 4000-5000 forintów.
Transport
Jeśli Twój hotel znajduje się w centrum miasta, do wszystkich atrakcji Budapesztu można dotrzeć na piechotę, oszczędzając w ten sposób kilka forintów. Niektóre części węgierskiej stolicy, na przykład Wzgórze Zamkowe, są na ogół zamknięte dla ruchu samochodowego.
Zdarza się jednak, że zmęczenie zbiera swoje żniwo i trzeba podjeżdżać komunikacją miejską. A tutaj turyści mają do wyboru:
- pod ziemią. 4 linie metra łączą różne części miasta. Wszystkie przecinają się na stacji pod placem Ferenca Deaka;
- tramwaje. W Budzie i Peszcie jest wiele tras tramwajowych. Tramwaj kursuje również wzdłuż nasypu – od mostu Petofiego na Wyspę Magritte'a;
- trolejbusy. Linie trolejbusowe są układane tylko po Peszcie po stronie Dunaju;
- autobusy. Autobusy będą kursować tam, gdzie nie ma tramwajów ani metra. Zabiorą Cię do hotelu znajdującego się na obrzeżach Budapesztu. Zwykłe autobusy mają czarne numery. Autobusy z czerwonymi numerami to dodatkowy transport na najpopularniejszych trasach. Zatrzymują się rzadziej niż regularne autobusy;
- pociągi HEV, którymi można dojechać do miast położonych najbliżej Budapesztu, na przykład do popularnej miejscowości turystycznej Szentendre;
- transport rzeczny. Na nim można dostać się do kilku centralnych placów stolicy.
Bilety na łódź są kupowane osobno i kosztują 750 forintów. Bilet jednorazowy jest ważny na inne rodzaje transportu. Można go kupić w automatach na stacjach metra, w kioskach z tytoniem, a nawet u kierowców autobusów i tramwajów. Przed wyjazdem bilet musi zostać skasowany, w przeciwnym razie kontrolerzy mogą nałożyć ogromną grzywnę. Jeden bilet na przejazd jednym środkiem transportu kosztuje 350 forintów. W Budapeszcie istnieje również koncepcja przepustki transferowej. Bilet ten umożliwia podróżowanie np. najpierw tramwajem, a potem metrem. Jego koszt to 530 forintów. Bilet ważny przez jeden dzień kosztuje 1650 HUF. Dostępne są również bilety na 3, 7, 14 i 30 dni.
Zabawa
W Budapeszcie jest wiele miejsc, w których można spacerować za darmo. Nawet na wzgórzu Buda nie pobiera się pieniędzy za wjazd na teren zamku królewskiego. Musisz zapłacić, jeśli planujesz odwiedzić Muzeum Historii Budapesztu i Galerię Sztuki mieszczącą się w pałacu. To samo dotyczy słynnego Baszty Rybackiej. Za możliwość wspinania się po jego ścianach pobierana jest opłata. Koszt biletów do muzeów w Budapeszcie wyniesie około 3100-4700 forintów. Wizyta w węgierskiej operze będzie kosztować więcej - 3100-25000 forintów.
Popularną rozrywką turystów w Budapeszcie jest odwiedzanie licznych łaźni. Budapeszt zbudowany jest na źródłach termalnych, których woda wpływa do basenów lokalnych kompleksów termalnych. Najpiękniejsze łaźnie w Budapeszcie, zwane Széchenyi, znajdują się w parku Varosliget, niedaleko zoo. Zostały otwarte pod koniec XIX wieku i nadal przyjmują zwiedzających. Łaźnie posiadają pięć basenów, łaźnie parowe, jacuzzi oraz pomieszczenia, w których wykonywane są różne zabiegi medyczne. Za dzień w łaźni będziesz musiał zapłacić 6000 forintów w dni powszednie i 6200 forintów w weekendy. 20-minutowa wycieczka po łaźniach kosztuje 3000 HUF.
Kompleks termalny Gellerta jest nie mniej popularny niż Szechenyi. Bilet wstępu kosztuje 5900 forintów od poniedziałku do piątku i 6100 forintów w sobotę-niedzielę.
Małe dzieci również zainteresują się Budapesztem. Dla nich jest ogromne zoo (bilet wstępu - 3000 forintów dla dorosłych i 2000 forintów dla dzieci), zrekonstruowane w stylu Art Nouveau. Mówią, że woda w akwariach i basenach zoo pochodzi ze źródeł termalnych. Można tu zobaczyć afrykańskie drapieżniki, rzadkie ptaki, prawie zagrożone naczelne i kopytne.
Rzut kamieniem od zoo znajduje się ceglany budynek - Circus Maximus, w którym nie trzeba znać języka węgierskiego, aby oglądać spektakle. Bilet na pokaz kosztuje od 1500 do 4500 forintów.
Dorosłym i dzieciom spodoba się również wycieczka łodzią po Dunaju, która dzieli miasto na Peszt i Budę z Obudą. Z pokładu łodzi wycieczkowej wyraźnie widać Pałac Królewski, Basztę Rybacką, górę Gellert i budynek Parlamentu, który uważany jest za jeden z najpiękniejszych na świecie. Koszt takiej wycieczki wyniesie około 3000-4700 forintów.
***
Dla osoby z ograniczonym budżetem 47 700 forintów wystarczy na tydzień w Budapeszcie, co równa się 150 euro. Ta kwota wystarczy na jedzenie w niedrogich kawiarniach i podróż komunikacją miejską. Na bilety do muzeów i innych miejsc rozrywki warto przeznaczyć kolejne 32 000 forintów, czyli 100 euro. Jeśli planujesz kupić sobie coś, co upamiętni podróż na Węgry, zabierz ze sobą kolejne 100-200 euro (32 000-64 000 forintów).
