Opis atrakcji
Jednym z najpopularniejszych miejsc na Kubie jest słynne Muzeum Rumu, które zostało otwarte w 2000 roku. To tutaj turyści mogą zobaczyć cały proces produkcji Havana Club, ulubionego kubańskiego rumu na całym świecie. Nic dziwnego, że co roku muzeum odwiedza ponad 100 tysięcy turystów. Rum pojawił się na Wyspie w XVI wieku, kiedy rozpoczęto produkcję alkoholu z trzciny cukrowej. Rum poprzedziła wódka z melasy. Jest to syropowata ciecz o ciemnobrązowym kolorze, uzyskana z odpadów trzciny cukrowej. Wcześniej niewolnicy z Afryki przywozili wódkę aguardiente do swoich magicznych obrzędów. Już w XIX wieku udoskonalono proces destylacji wódki, co znacznie poprawiło smak napoju. Kubański rum stał się później sławny na całym świecie. Istnieją 4 rodzaje Havana Club: Anejo (7 lat), Carto Oro (5 lat), Carta Blanca (3 lata), Silver Dry (przezroczysty, młody rum używany w koktajlach). Muzeum Rumu zawiera ciekawą kolekcję historii produkcji i rozwoju słynnego trunku. Podczas zwiedzania można zobaczyć wszystkie etapy jego produkcji: fermentację, destylację, filtrację i leżakowanie. Ponadto w każdy weekend w muzeum występują muzycy kubańscy. W ich wykonaniu można posłuchać jazzu, snu i tańczyć rumbę z orkiestrą „Tata Guines Junior y Sus Mulatas”.
