Opis atrakcji
Rzadki turysta opuszcza Stambuł bez odwiedzania jego słynnych historycznie rynków. Odwiedzających Stambuł szczególnie przyciąga orientalna atmosfera panująca na rynkach. Tutaj zazwyczaj kupują prezenty i pamiątki dla rodziny i przyjaciół. Jednym z najbardziej znanych lokalnych rynków jest targ egipski lub Mysyr Charshysy. Rynek egipski znany jest również jako targ przypraw. Jest to drugi co do wielkości rynek w Stambule po Krytym Bazarze. Jest zbudowany w kształcie odwróconej litery L i posiada 6 bram. Kopuły bazaru pokryte są ołowiem.
Rynek Egipski stoi za Nowym Meczetem, słynącym z placu gołębi. Znajduje się na samym skraju dzielnicy handlowej, gdzie otwiera się na Złoty Róg. To najstarszy targ w Stambule. Został zamówiony przez matkę sułtana Mehmeda IV w 1660 r. wraz z Nowym Meczetem. Przydzielono mu określoną funkcję: finansowanie budowy meczetu. Jak głoszą legendy, na miejscu istniejącego znajdował się targ o nazwie „Marco Envalos”, a był to okres rozkwitu Cesarstwa Bizantyjskiego. Nazywano go egipskim lub przylądkowym, ponieważ towary, które tu sprzedawano, były transportowane przez Egipt, a statki przybywające z tego kraju rozładowywały swój ładunek w pobliżu rynku. Jeśli wierzyć tej wersji, budowa rynku została przeprowadzona z wpływów z podatków w Kairze, stolicy Egiptu. Sama nazwa „Rynek Egipski” pojawiła się przede wszystkim w leksykonie ludowym, a dopiero potem uzyskała status oficjalny.
Rynek przetrwał dwa poważne pożary w 1691 i 1940 roku, a swój nowoczesny wygląd zyskał po przywróceniu administracji Stambułu. Jednak pomimo tych wszystkich pożarów „rynek egipski” zachował swoje nieodłączne cechy.
Początkowo rynek składał się z 86 sklepów, tzw. dukkanów, w których można było kupić tekstylia i leki. W tej chwili na rynku znajduje się około 105 sklepów i salonów. Jedna część rynku jest dwupiętrowa. Na wyższych kondygnacjach odbywały się wcześniej posiedzenia sądu kupieckiego, na których rozstrzygano spory między ludem a kupcami. Plac, na którym spotykają się dwa skrzydła rynku – długie i krótkie – nazywany jest Placem Modlitwy. Otrzymał tę nazwę, ponieważ z małego balkoniku na drugim piętrze odczytywano modlitwy przynoszące szczęście kupcom.
Rynek egipski ma sklepy sprzedające przyprawy i bawełnę. Rynek ma swój niepowtarzalny zapach. Gdy tylko wejdziesz, przywitają Cię te wyjątkowe zapachy. W sklepach z przyprawami na bazarze można kupić woreczki z przyprawami, gotowe, a także na wagę. Niektóre przyprawy (na przykład cynamon) były tu wcześniej sprzedawane dosłownie na wagę złota. Sklepy sprzedające suszone owoce i orzechy mają nie mniej hipnotyzujący efekt. Zawierają wszystkie odmiany pistacji, migdałów, orzechów laskowych, fig, suszonych moreli, rodzynek i kokosów.
