Opis atrakcji
Przeprowadzka papieży do Awinionu dała Francji ogromne dziedzictwo kulturowe i religijne. Dzięki temu, że papiestwo długo przebywało w Awinionie, miasto to otrzymało Pałac Papieski, wiele kościołów i klasztorów, bibliotekę ze zbiorem rzadkich książek oraz bogatą architekturę.
Kościół Karmelitów jest jednym z miejsc dziedzictwa religijnego Francji. Kościół ten przy starym klasztorze karmelitów został zbudowany w 1267 roku. Później był niszczony, a następnie odbudowywany przez prawie dwa stulecia. Jego pełna nazwa to Kościół Saint-Symphorien de Carme lub Karmelitański Kościół Saint Symphorien. Znajduje się na Placu Karmelitów.
Zakon Karmelitów powstał w połowie XII wieku podczas wypraw krzyżowych mnichów, którzy przybyli do Ziemi Świętej z Europy Zachodniej i osiedlili się u źródła św. Eliasz na Górze Karmel. Założycielem zakonu jest krzyżowiec Berthold z Kalabrii, na którego prośbę patriarcha Albert Jerozolimski w 1214 r. sporządził kartę monastyczną, która była szczególnie surowa – karmelici musieli żyć w osobnych celach, nieustannie się modlić, przestrzegać surowych postów, w tym całkowicie zrezygnować mięso, a także spędzać dużo czasu w całkowitej ciszy. Później przywilej klasztorny został złagodzony przez papieża Innocentego IV.
Pierwszy klasztor karmelitów w Awinionie w XII wieku znajdował się poza murami miasta. Odbudowę kościoła rozpoczęto za papieża Jana XXII w 1320 r., ale prace restauracyjne trwały do XVI wieku. Kościół został konsekrowany 10 kwietnia 1520 r. W czasie rewolucji kościół ten stał się miejscem publicznych spotkań, potem osiedlili się tu jakobini. W efekcie część zabudowań klasztornych uległa zniszczeniu. W 1803 r. kościół został przemianowany na parafię św. Symphorien. Znajduje się tu wiele obiektów sztuki: antyczne rzeźby, obrazy, drewniany ołtarz ze złoceniami.