Opis atrakcji
Trzy kilometry na zachód od centrum Ulm, w 1258 roku hrabia Dillingen założył klasztor o tej samej nazwie w dawnej podmiejskiej wiosce Söflinger. Od momentu powstania Söflingen jest największym i najbardziej wpływowym opactwem zakonu Clarissa. Ten żeński zakon monastyczny, założony przez św. Klarę z Asyżu, znajdował się pod szczególnym patronatem papieży i otrzymał znaczące przywileje, takie jak zwolnienia podatkowe. Statut zakonu był dość surowy: modlitwa, ubóstwo i odosobnienie. Budynki klasztoru Söflingen w tym czasie w pełni odpowiadały tym zasadom: surowe linie, brak ozdób i dekoracji.
Historia Zakonu Clarissa to wzloty i upadki, prześladowania i patronat, schizmy i reformacje. Wszystko to znalazło odzwierciedlenie w pozycji klasztoru Ulm. Szczególnie ucierpiała w wyniku wojny trzydziestoletniej: Söflingen zostało prawie doszczętnie zniszczone, a zakonnice schroniły się za murami Ulm. Po zakończeniu wojny w 1648 roku w klasztorze rozpoczęto zakrojoną na szeroką skalę budowę. W tym samym czasie wzniesiono jedyny zachowany do dziś budynek – kościół klasztorny Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny. Wczesnobarokowa fasada kościoła pozostała niezmieniona, a wnętrze, z wyjątkiem ołtarza głównego, zostało zmienione w 1821 roku.
W 1803 roku klasztor Söflingen został zlikwidowany, a na jego terenie zorganizowano szpital polowy. A do 1818 r. rozebrano wszystkie budynki klasztorne z wyjątkiem kościoła.