Opis atrakcji
Irlandia słynie z tradycji piwowarskich, a turyści, którzy przyjeżdżają do Dublina, oczywiście nie mogą nie odwiedzić muzeum znajdującego się na terenie słynnego browaru Guinness. Jest to jedna z najpopularniejszych atrakcji turystycznych stolicy Irlandii, a sami Dublińczycy stanowią tylko 5% odwiedzających.
Browar powstał w 1759 r., a już w 1838 r. stał się największym w Irlandii, aw 1886 r. największym na świecie. Obecnie jest największym na świecie producentem ciemnego piwa słodowego - stout.
Siedmiopiętrowy budynek fermentowni, w którym mieści się muzeum, został wybudowany w 1902 roku, sklep działał do 1988 roku. W 1997 roku postanowiono przenieść tutaj Muzeum Guinnessa. Nowe muzeum zostało otwarte w grudniu 2000 roku. Siedem pięter otacza atrium w kształcie kufla piwa. Jeśli ta „szklanka” zostanie napełniona piwem, to pomieści 14,3 miliona pint.
Ekspozycje na pierwszym piętrze opowiadają o czterech głównych składnikach, z których warzy się piwo: wodzie, jęczmieniu, chmielu i drożdżach. Są też materiały o założycielu firmy, Sir Arthurze Guinnessie. Na kolejnych piętrach opowiada o historii browaru, technologii warzenia, odmianach i rodzajach piwa. Tutaj można zobaczyć kolekcję plakatów i butelek po piwie oraz dowiedzieć się, jak piwo można wykorzystać w różnych potrawach.
Na siódmym piętrze znajduje się bar, a koszt kufla piwa jest wliczony w bilet wstępu. Na trzecim i czwartym piętrze znajduje się centrum biznesowe, w którym odbywają się różne konferencje itp.
