Opis atrakcji
W pobliżu budynku parkowego „Sala Koncertowa” znajduje się niewielki okrągły pawilon zbudowany z części starożytnych marmurów wywiezionych z Grecji za czasów cesarzowej Katarzyny Wielkiej, zwany „Kuchnią-ruiną”. Kiedyś w tym pawilonie przechowywana była część kolekcji marmurów, które zostały dostarczone do cesarzowej z Rzymu przez Refensteina, który kierował tam wszystkimi jej sprawami artystycznymi.
Pawilon Ruin Kuchennych został zbudowany przez architekta Giacomo Quarenghiego w latach 80. XVIII wieku i należy do jego najlepszych dzieł.
W projekcie budynek wygląda tak realistycznie, jakby architekt skopiował go z życia w jednym z miast Półwyspu Apenińskiego, gdzie miejscowa ludność często stłoczyła się w chatach wzniesionych z pozostałości starożytnych budowli. Nic dziwnego, że jeden z przedwojennych przewodników turystycznych po Carskim Siole może przeczytać, że ci, którzy nie byli we Włoszech, znajdując się w pobliżu tego pawilonu, mogą zobaczyć obraz znany z okolic Rzymu. Niezwykły budynek został zauważony przez koneserów jako architektoniczna imitacja „takie urzekającej, przekonującej autentyczności, że trudno uwierzyć w jej podróbkę”. Ich zdaniem wszystko w pawilonie wykonane jest na tyle umiejętnie, że patrząc na niego, ma się wrażenie „prawdziwej ruiny”.
„Kuchnia-ruina” - budynek pod prostym i szorstkim dachem, jakby pospiesznie wzniesiony z pierwszego starożytnego wraku, który przyszedł pod ręką. Murowany miejscami otwarty i „zwietrzały”, okna asymetryczne, tynk zewnętrzny spękany. Jak na "Kuchnię-Ruinę" ma okrągły kształt, powikłany 2 gzymsami-prostokątami. Między występami zakrzywione obszary elewacji są przetwarzane za pomocą kolumn.
Podczas budowy pawilonu Quarenghi wykorzystał fragmenty prawdziwych antycznych zabytków, które miał do dyspozycji: marmurowe kapitele, gzyms i fryz z rzeźbionymi girlandami. Wygląd pawilonu na elewacji dopełnia kopia zniszczonego antycznego posągu konsula rzymskiego. Wejście do budynku wykonane jest w formie półkolistej wnęki, w głębi której znajdują się drzwi.
W przerwach między kolumnami a górną częścią ścian zamontowano 6 gipsowych płaskorzeźb, wykonanych przez rzeźbiarza Concezio Albaniego. Płaskorzeźby zostały celowo zniszczone, aby nadać im wygląd głębokiej starożytności. Z antykami w sąsiedztwie znajdują się fryzy wapienne, wykonane i specjalnie „postarzane” przez tego samego rzeźbiarza (który wykonał również inne detale wykończeniowe). Gipsowe płaskorzeźby Albaniego porównywane są do pozostałości marmurowych kompozycji. Powtarzają 3 wątki zapożyczone ze starożytnych oryginałów: Jowisz - król bogów i jego żona Juno z atrybutami (paw i orzeł), rozpaczająca Demeter (Ceres) i sługa, który myje jej stopy, Diana i Apollo.
Pomimo tego, że „Kuchnia-Ruina” służyła do podgrzewania potraw podczas spotkań w Sali Koncertowej, to od końca lat 80. XVIII w. zawierała część marmurowych posągów z antycznej kolekcji Katarzyny II, po której śmierci zostały wysłane do Cesarskiego Ermitażu.
W czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej stracono okna i drzwi pawilonu, uszkodzeniu uległ dach, zniszczeniu uległa dekoracja wnętrz, a płaskorzeźby zostały poważnie uszkodzone. Pod groźbą całkowitej utraty antyczne części były w ruinie, marmur złuszczał się i kruszył. W 2010 roku przeprowadzono prace konserwatorskie, w wyniku których pawilon „Kuchnia-Ruina” uzyskał swój pierwotny wygląd. Budynek jest obecnie użytkowany przez strażnika parku.
