Jedzenie w Norwegii jest dość drogie, ale jeśli Twoim celem jest zaoszczędzenie pieniędzy, odwiedź niedrogie kawiarnie i kup jedzenie na ulicznych straganach (jeśli chcesz, kawę i kanapki można zamówić na wynos w sklepach na stacjach benzynowych).
Jedzenie w Norwegii
Ulubionym pożywieniem Norwegów są produkty mleczne, mięso (sarnina, jagnięcina, mięso wieloryba), ryby (śledź, makrela, łosoś, dorsz) oraz owoce morza.
W Norwegii będziecie mieli okazję skosztować ulubionego produktu Norwegów – sera koziego (popularne odmiany: Brunost, Pultost, Hammelost).
Koniecznie spróbujcie dań rybnych – klipfisk (suszony dorsz), lutafisk (gotowany z przyprawami, wstępnie wędzony dorsz), rakfisk (sfermentowany pstrąg), a także popularne danie narodowe kraju – farsa (zapiekanka duszona z kapusty i jagnięciny). mięso).
Na śniadanie w Norwegii możesz zaproponować zjedzenie różnych kawałków (mięsa, ryb, serów), jajek, chleba i kawy; na obiad - zimne przekąski (klopsiki z wędzonego łososia lub dziczyzny lub łosia). A na deser warto spróbować lukket valnott (ciastka pokryte bitą śmietaną).
Gdzie zjeść w Norwegii? Do usług:
- restauracje z typowymi norweskimi daniami;
- kawiarnie i bary;
- uliczne stragany i kioski (tu można kupić pizzę, frytki, frytki, hot dogi, smażonego kurczaka);
- fast foody (McDonald's, Burger King).
Napoje w Norwegii
Popularne napoje Norwegów to mleko, kawa, herbata, piwo, grog (napój ten powstaje z czerwonego wina z dodatkiem goździków, kardamonu, migdałów, rodzynek).
W Norwegii warto spróbować aquavit - wódki, której alkohol wytwarzany jest z ziemniaków (siła napoju to 38-50 stopni). Ponadto dodaje się do niego kolendrę, koperek, anyż, kminek i inne przyprawy.
Należy pamiętać, że napoje alkoholowe o mocy powyżej 4,75% można kupić tylko w sieci sklepów specjalistycznych Vinmonpolet (wybór w takich sklepach jest ogromny, ale ceny też są bardzo wysokie).
Wycieczka kulinarna do Norwegii
Jeśli zdecydujesz się na kilkudniową wycieczkę kulinarną do Norwegii, możesz wziąć udział w warsztatach gastronomicznych najlepszych norweskich szefów kuchni, skosztować tradycyjnej kuchni norweskiej, odwiedzić browar i muzeum miniatur alkoholowych.
Jeśli chcesz, mogą zorganizować dla Ciebie połowy morskie, które popłyniesz na jachcie. Następnie zostaniesz przeniesiony do wioski rybackiej, gdzie zostaną dla Ciebie przygotowane pyszne dania ze złowionego połowu.
Dodatkowo można wziąć udział w łowieniu kraba królewskiego (może osiągnąć 2 metry), a na brzegu fiordu zostanie przygotowany dla Was pyszny obiad ze świeżego połowu…
Będąc na wakacjach w Norwegii, bez wątpienia będziecie mogli skosztować norweskiej kuchni, której wykwintnego smaku nigdy nie zapomnicie.
