Północny sąsiad Rosji, Finlandia, jest jednym z najczęściej odwiedzanych krajów europejskich przez naszych rodaków. Ludzie przyjeżdżają tu po wysokiej jakości puchowe kurtki i dzianiny, a mieszkańcy Petersburga odbywają nawet jednodniowe wycieczki, aby zbierać grzyby w czystych ekologicznie fińskich lasach. Finowie reagują szokującymi weekendami w północnej stolicy Rosji, podczas których degustują dużo… fińskich napojów, które są sprzedawane poza ich ojczyzną, są znacznie tańsze.
Alkohol w Finlandii
Od wielu lat fińskie państwo walczy ze swoistym uzależnieniem swoich obywateli od alkoholu, podnosząc ceny i akcyzę na fiński alkohol. Dlatego kupowanie wódki lub piwa w kraju Suomi jest ekonomicznie nieopłacalne. Kolejność cen zaczyna się od 10 euro za butelkę najprostszego mocnego alkoholu, a przepisy celne ściśle regulują ilość sprowadzanego alkoholu na własną konsumpcję: nie więcej niż litr mocnych trunków i nie więcej niż dwa - wina i produkty alkoholowe.
Narodowy napój Finlandii
Jedną z najbardziej znanych marek północnorosyjskiego sąsiada jest wódka o tej samej nazwie. Narodowy napój Finlandii zawdzięcza swoje narodziny małej destylarni w regionie Koskenkorva, która została otwarta w 1888 roku. Wtedy to osądowi konsumentów została przedstawiona pierwsza partia wódki Finlandia, która dziś należy do napojów premium.
W połowie XX wieku marka otrzymała swój niepowtarzalny design, dzięki któremu butelka fińskiej wódki z trzema jeleniami na etykiecie, niczym butelka fińskiej wódki wyrzeźbiona z kawałka czystego lodu, stała się rozpoznawalna na całym świecie. Dziś nadal jest produkowany tylko w zakładzie w Koskenkorva, ale odmiany narodowego napoju wyraźnie wzrosły od końca XIX wieku:
- „Finlandia” o smaku czerwonej żurawiny zdobi stół i jest chętnie pijany przez panie.
- Dodatek limonki sprawia, że wódka jest korzenna i aromatyczna.
- Wódka z dodatkiem czarnej porzeczki to jeden z najpopularniejszych rodzajów wśród rosyjskich konsumentów.
- Grejpfrut „Finlandia” pozwala cieszyć się przyjemnym posmakiem.
Napoje alkoholowe w Finlandii
Dla Finów typowe jest używanie jagód do przyrządzania napojów, które w tych miejscach są bogate. W Finlandii szeroko rozpowszechnione są napoje alkoholowe na bazie borówki brusznicy i maliny moroszki, żurawiny i żurawiny. Likiery upierają się tu przy ziołach, dzięki czemu zyskują nie tylko niepowtarzalny smak, ale także lecznicze działanie.
