Zastanawiasz się, gdzie zjeść w Singapurze? Do Państwa dyspozycji - liczne lokale z szerokim wyborem dań kuchni europejskiej i azjatyckiej.
Gdzie niedrogo zjeść w Singapurze?
Jeśli Twoim celem jest skosztowanie autentycznego singapurskiego jedzenia w niskich cenach, udaj się na bazar spożywczy, który sprzedaje różnorodne tradycyjne potrawy (catering w państwie-miasto jest bardzo ściśle kontrolowany, więc kupowanie tu jedzenia jest całkowicie bezpieczne). Można tu spróbować zupy Laksa (mleko kokosowe, makaron, krewetki, przyprawy), zupy Bak Kut Teh (na bazie żeberek wieprzowych i ziół), Chilli Crab, blacan (pasztet krewetkowy). Można też zjeść na tanio w licznych food courtach (specjalność: Chicken Rice - kurczak z ryżem).
Gdzie zjeść pysznie w Singapurze?
- The Cliff: Ta restauracja ma ogromny wybór dań z owoców morza. Oprócz serwowania co najmniej 10 rodzajów ostryg oferuje wspaniały widok na zatokę (to miejsce to świetna opcja na romantyczną kolację).
- Restauracja Quayside Seafood: Ta restauracja zachwyci miłośników singapurskich owoców morza (polecamy spróbować tu kraba chili). Ponadto menu tej instytucji zawiera dania kuchni tajskiej i indonezyjskiej. Jeśli chcesz się zrelaksować, musisz zajrzeć do tej konkretnej restauracji, gdzie rozbrzmiewa piękna muzyka i skąd roztacza się wspaniały widok na rzekę.
- Buko Nero: W tej włoskiej restauracji można zamówić ośmiornicę, ravioli, makaron krabowy i inne dania dla smakoszy. Ponadto instytucja oferuje pyszne desery i wyborne wina.
- Yan Ting: Ta restauracja spodoba się miłośnikom chińsko-kantońskim. Tutaj powinieneś spróbować smażonego homara i Dim Sum.
- Frutes at the Fort: Ta restauracja ma wysokie ceny, ale wystrój i kuchnia są tego warte. Położony na malowniczym zielonym zboczu, Frutes at the Fort posiada salon dzienny i VIP, winiarnię i werandę dla tych, którzy lubią rozkoszować się kulinarnymi przysmakami na świeżym powietrzu. Instytucja ta specjalizuje się w kuchni australijskiej (szaszłyk ze strusia, stek wołowy z grejpfrutem), a także ma ogromny wybór koktajli, win, whisky, brandy, koniaków.
Wycieczki kulinarne w Singapurze
Podczas gastronomicznej wycieczki po Singapurze odwiedzisz Food Street i Chinatown - tutaj skosztujesz różnorodnych dań singapurskich, które są mieszanką kuchni chińskiej, malajskiej, indyjskiej, Peranakai, a także skosztujesz narodowego napoju „Singapore sling”. Jeśli Twoim celem jest nauczenie się gotowania kuchni singapurskiej, a następnie skosztowanie jej, zapraszamy do Szkoły Sztuk Kulinarnych Liścia Kolendry.
W Singapurze spełnią się marzenia smakoszy: nie trzeba odwiedzać restauracji wyróżnionych gwiazdką Michelin, by skosztować pysznych dań – niedrogie narodowe lokale są w stanie zaspokoić gusta różnych podróżników.
