Pytanie: „Gdzie zjeść w Marsylii?” Jest mało prawdopodobne, aby podróżnicy mieli go na wakacjach w tym francuskim mieście, ponieważ istnieje około 700 lokali gastronomicznych na różnych poziomach, w których można skosztować dań kuchni francuskiej, indyjskiej, pakistańskiej, włoskiej, libańskiej, tunezyjskiej, ormiańskiej i innych kuchni świat.
Gdzie niedrogo zjeść w Marsylii?
Stosunkowo niedrogo zjeść można w „Chez Fonton” - przygotowuje się tu wyśmienitą bouillabaisse, doprawioną prowansalskimi ziołami. Serwowany jest tu sos czosnkowy i grzanki. Poza tym warto zamówić rybę pieczoną w glinie. „Le Bistro a Vin” - w tym demokratycznym miejscu można wypić lampkę wina z różnymi przekąskami. Kolejnym niezbyt drogim miejscem jest „Le Café des Epices”: zachwyci Cię rozsądnymi cenami i pyszną kuchnią śródziemnomorską. Tutaj warto spróbować faszerowanych warzyw, wieprzowiny z kurkami, spaghetti z atramentem z mątwy, przegrzebków w pachnącym sosie.
Gdzie zjeść pysznie w Marsylii?
- L'epuisette: Ta usytuowana na szczycie klifu restauracja wykorzystuje najświeższy połów lokalnych rybaków, grillowanego homara i terrine z krewetkami.
- Abaco: Ta restauracja ma w menu tradycyjne francuskie menu. Goście raczą tu na wędzone domowe kiełbaski wieprzowe z cebulą, polędwiczki wieprzowe w karmelizowanym sosie, pierś z kaczki z miodem, jabłkami i cynamonem.
- Miramar: w tej luksusowej restauracji z wnętrzem retro można skosztować dań rybnych - 6-gatunkowego bouillabaisse, homara, burridy, ryby grillowanej, ryby gotowanej na parze z wodorostami… raz w miesiącu szef kuchni tej restauracji dla każdego, poprowadzić lekcję mistrzowską na temat gotowania bouillabaisse.
- Le Moman: specjalnością lokalu jest kuchnia nowoczesna. Tutaj warto spróbować przegrzebków z jabłkami i kukurydzą, soli w konfiturze z pomarańczy, królika z foie gras, cielęciny z ziarnami cukinii. Dodatkowo można zamówić jedzenie na wynos i cieszyć się smakiem różnych win.
Wycieczki gastronomiczne po Marsylii
Wycieczka gastronomiczna po Marsylii obejmuje spacer po historycznej części miasta z wizytą w autentycznych lokalach, w których zaoferujemy skosztowanie lokalnych przekąsek, ostryg, ciastek, lodów, typowego napoju alkoholowego - „pastis”.
Oprócz zwiedzania zabytków, udziału w wydarzeniach kulturalnych i wygodnego spędzania czasu na plażach, w Marsylii można skosztować wszelkiego rodzaju przysmaków z owoców morza i dań kuchni narodowej.
