Najbardziej na zachód wysunięty kraj Starego Świata, Portugalia, całkowicie niezasłużenie znalazła się na obrzeżach wszystkich popularnych miejsc turystycznych. Na tle swoich „starszych sióstr” Hiszpanii, Włoch i Francji bijących rekordy rocznej liczby odwiedzających je, kraj, który dał światu wielkich marynarzy, pisarzy i artystów, wydaje się być „biednym krewnym”. Dla osoby oddanej kulturze Portugalii - jest to interesująca warstwa najróżniejszych rodzajów sztuki, rzemiosła i kreatywności, którą można studiować bez końca.
Portugalski smak
Każdy gość Portugalii z pewnością zauważy szczególny smak tkwiący w absolutnie każdej dziedzinie życia. Są tu jasne stroje narodowe, a zwłaszcza błękitne niebo, majestatyczne świątynie i ściany domów pokryte specjalną ceramiką, niepowtarzalne potrawy i autentyczne wina. A także kultura Portugalii to jej starożytne zabytki architektoniczne, z których wiele jest chronionych przez UNESCO:
- W XII wieku w mieście Tomar powstał klasztor Chrystusa, który przez wiele stuleci służył jako twierdza templariuszy. Twierdza wytrzymała nawet oblężenie Maurów, a po zniesieniu zakonu klasztor przeszedł w ręce następców templariuszy.
- Wieża Belém w stolicy od początku XVI wieku służyła jako twierdza, więzienie i prochownia. Został wzniesiony z całkowicie uroczystej okazji: na cześć otwarcia drogi do Indii przez nawigatora Vasco da Gamę. 35-metrowa kwadratowa wieża jest uderzającym przykładem portugalskiej architektury renesansowej.
- Historyczne centrum starego Porto, gdzie zachowały się pozostałości budynków z IV wieku. Główną atrakcją miasta jest wieża Clerigos z 225 schodami prowadzącymi prosto w niebo.
Zgodnie z tradycją i szacunkiem dla wiary
Tak można scharakteryzować podstawowe zasady życia mieszkańców kraju. Sama kultura Portugalii zrodziła się w wyniku połączenia wielu zwyczajów różnych ludów, które żyły na Półwyspie Iberyjskim i przeszły przez niego z wojną i pokojem. Znaczący wkład w kształtowanie kultury portugalskiej wnieśli także żeglarze, którzy przywieźli nowe pieśni, legendy, zwyczaje, a nawet przepisy kulinarne zza odległych mórz. Wszystko to nie mogło nie pozostawić śladu na światopoglądzie Portugalczyków, jednak religia, stosunek do bliskich i wartości rodzinne zawsze były i pozostają dla nich niewzruszone.