- Kiedy jest Nowy Rok w Indiach?
- Stół noworoczny w Indiach
- Indyjskie tradycje noworoczne
- Prezenty noworoczne
Indie to jeden z nielicznych krajów na świecie, w którym można kilkakrotnie świętować Nowy Rok. Ze względu na to, że w kraju mieszkają przedstawiciele różnych kultur i religii, Nowy Rok w Indiach obchodzony jest trzykrotnie. W takim przypadku termin obchodów może się różnić w zależności od stanu i prowincji.
Kiedy jest Nowy Rok w Indiach?
W północnej części kraju Lori jest uważane za główne święto zimowe, które przypada na 13-14 stycznia. Pierwszego dnia Indianie wychodzą na ulice i rozpalają ogniska, aby symbolizować pożegnanie ze starym rokiem. Następnie każdy mieszkaniec kilkakrotnie obchodzi ognisko. Rytuał ten nazywa się parikrama i ma swoje korzenie w odległej przeszłości. Po zakończeniu ceremonii zdecydowanie warto zjeść pieczoną kukurydzę z ryżem. Takie jedzenie przynosi dobre samopoczucie i dobrobyt w przyszłym roku. 14 stycznia dzieci wracają do domu, śpiewają piosenki i otrzymują w zamian słodycze. Zewnętrznie przypomina rosyjskie kolędy, ułożone na zapusty.
Księżycowy Nowy Rok obchodzony jest w Indiach w marcu i kwietniu. Popularne nazwy tego święta to Vishu, Ugadi i Vaisakhi. Data obchodów jest ustalana z góry i przypada na okres od 10 marca do 20 kwietnia. W tym czasie na ulicach odbywają się karnawałowe procesje, przedstawienia teatralne i programy koncertowe. Mieszkańcy Indii dają sobie nawzajem prezenty i przez cały Nowy Rok oddają cześć swoim przodkom i bogom. Jeden dzień przeznaczony jest na uroczystości religijne. W większości święto wiąże się z nadejściem wiosny, początkiem cyklu rolniczego i odnowieniem wszystkich żywych istot.
Jesienią (październik) wszystkie Indie świętują kolejny Nowy Rok lub Diwali. Święto to cenione jest przede wszystkim przez Hindusów, ponieważ ma ono religijne korzenie. Każdy mieszkaniec kraju zna legendę o tym, jak książę Rama pokonał demona Ravanę, po czym wziął swoją żonę Sitę z niewoli. Historia mówi, że to wydarzenie miało miejsce właśnie na Diwali. Na znak zwycięstwa sił światła nad ciemnością Indianie zapalają lampy oliwne, świece i latarnie. W dużych miastach można też zobaczyć kolorowe fajerwerki – znak przyszłego szczęśliwego życia.
Nowy Rok według kalendarza europejskiego (21 grudnia – 1 stycznia) nie jest obchodzony wszędzie w Indiach. W odległych wioskach wakacje są czasami po prostu zapomniane i nie są uważane za tak ważne. Jednak w stanie Goa Nowy Rok jest na wielką skalę. W tym celu organizowane są dla turystów masowe festyny na wybrzeżu, programy pokazowe i festiwale muzyki elektronicznej z udziałem najlepszych DJ-ów w Europie.
Stół noworoczny w Indiach
Doświadczone gospodynie domowe wstępnie przemyśleją menu, w tym dania kuchni narodowej. Idealny stół na wakacje wygląda tak:
- berian (pilaw z pieczonego ryżu z mięsem i przyprawami);
- murukka (spirale z cienkiego ciasta posypane przyprawami);
- sabji (gulasz warzywny);
- dhal (zupa z fasolą, pomidorami, curry, czosnkiem i cebulą);
- fret (torty nadziewane suszonymi owocami i orzechami);
- marynaty (owoce i warzywa marynowane w oleju musztardowym);
- chapatis (pełne tortille);
- rasagula (sernik twarogowy polany syropem cukrowym).
Oprócz dań głównych zwyczajowo podaje się na stół płaskie dania, na które wylewa się różne rodzaje orzechów i układa pokrojone owoce. W niektórych częściach Indii jest wystarczająco dużo wegetarian, którzy jedzą tylko pokarmy roślinne na Nowy Rok. Osobno warto zwrócić uwagę na fakt, że przyprawy mają dla Hindusów ogromne znaczenie. Im więcej, tym bogatsze życie będzie w przyszłym roku.
Indyjskie tradycje noworoczne
Ze względu na to, że w kraju od dawna mieszają się kultury i religie, obyczaje noworoczne wywodzą się z różnych źródeł. Wśród najbardziej znanych są:
- Zwyczaj sprzątania domu przed świętami i wyrzucania starych rzeczy na ulicę. Dotykanie takich rzeczy uważa się za zły znak, dlatego Hindusi wolą je po prostu palić.
- Spotkanie na wakacjach tylko w nowych ubraniach. Dotyczy to szczególnie dzieci i osób starszych.
- Malowanie skóry ramion i nóg symbolicznymi tatuażami. Henna służy jako baza barwiąca. Według Hindusów rysunki promują dobrobyt i zdrowie w nowym roku.
- Dekoracja ubrań kwiatami w kolorze żółtym, czerwonym, fioletowym, różowym i białym.
- Ustawienie na środku pokoju swoistej choinki, w której rolę odgrywa miniaturowe drzewko mango.
- Po Nowym Roku w żadnym wypadku nie powinieneś przeklinać, zaciągać długów, przeklinać, zazdrościć ani złościć się na kogoś przez 3 dni. To przyniesie tej osobie pecha i duże problemy w przyszłości.
- Dzieci proszą o prezenty od bóstwa Lakszmi (indyjskiego Świętego Mikołaja), recytując wiersze i zgadując zagadki.
- W pierwszy dzień święta wszyscy Hindusi udają się do świątyń, gdzie modlą się do bogów o zdrowie i proszą o błogosławieństwo.
Centralne ulice miast wyglądają bardzo ciekawie w święta noworoczne. Jest to szczególnie widoczne 31 grudnia, kiedy wszędzie instalowane są posągi kwiatów, wieszane są girlandy i organizowane są kolorowe programy teatralne dla mieszkańców.
Prezenty noworoczne
Dla Hindusów nie jest tak ważne dawanie drogiego prezentu na święta. Rodzice przygotowują dla dzieci tace, na których w ramce z kwiatów układają się słodycze i owoce. Każda matka stara się, aby rysunek kwiatów był tak piękny i niezwykły, jak to tylko możliwe, ponieważ dla indyjskich dzieci jest to najlepszy powód do radości w Nowym Roku. Co więcej, każdy owoc ma określone znaczenie. Mango to symbol zdrowia, banan to uosobienie posłuszeństwa, jabłko to szczęście, a mandarynki to harmonia.
Dla krewnych kupuje się pamiątki i przyjemne drobiazgi, a także artykuły gospodarstwa domowego. Na przykład naczynia, dekoracje domu lub pościel. Pierwsze miejsce wśród najpopularniejszych prezentów w Indiach zajmują kosze z owocami i bukiety kwiatów.
Rytuał darowizny odbywa się przed siadaniem przy stole noworocznym i trwa dzień po uroczystości. Ogólnie rzecz biorąc, prezenty można wręczać przez cały tydzień, ale Hindusi wolą to robić w szczycie Nowego Roku.
