- Historia Nowego Roku we Włoszech
- Tradycje i zwyczaje
- Dekoracja domowa
- Świąteczny stół
- Co dają na Nowy Rok?
- Wydarzenia publiczne
Nowy Rok we Włoszech to jedno z ulubionych świąt, przepełnionych wyjątkową atmosferą i towarzyszącymi uroczystościami i ogólną zabawą. Włosi nazywają główne obchody roku Capodanno, czyli Obiad Św. Sylwestra.
Historia Nowego Roku we Włoszech
Historia święta w kraju sięga ponad 400 lat, kiedy to kościół rzymski oficjalnie ogłosił datę 31 grudnia jako koniec roku wychodzącego. Od tego momentu we Włoszech zaczęli świętować Nowy Rok według nowego kalkulacji kalendarza. Do 1575 roku przejście z jednej epoki na drugą przypadało na Wielkanoc lub Boże Narodzenie. W tej kwestii nie było jedności. W Pizie i Florencji Nowy Rok obchodzono na wiosnę, w Apulii, Kalabrii i Sardynii 1 września, a w Wenecji 1 marca. W związku z tym ustalenie jednej daty święta było całkiem satysfakcjonujące dla wszystkich mieszkańców Włoch. Z biegiem czasu Nowy Rok zaczął nabierać narodowych wróżb i wierzeń, a sami Włosi co roku czekają na 31 grudnia.
Tradycje i zwyczaje włoskiego Nowego Roku
Zwyczajowo obchodzi się święto zgodnie z zachowanymi od dawna rytuałami. Wśród najpopularniejszych:
- Świętowanie Nowego Roku z przyjaciółmi lub rodziną. Jednocześnie, w nocy 31 grudnia, Włosi starają się stworzyć jak najwięcej hałasu, aby stary rok spędzić razem ze złymi wydarzeniami, które w nim miały miejsce. Na centralnym placu Rzymu, Piazza del Popolo, gromadzi się ogromna liczba ludzi, którzy biorą udział w programach koncertowych i barwnych przedstawieniach.
- Kiedy fajerwerki zaczynają się we wszystkich miastach we Włoszech, zwyczajem jest wypowiedzenie sobie życzenia. Przesądni Włosi mocno wierzą, że z pewnością spełni się to w nowym roku.
- Od 31 grudnia do 2 stycznia Włosi zakładają nowe ubrania lub bieliznę z czerwonymi akcentami. Czerwony jest wiernym towarzyszem szczęścia i dobrego samopoczucia finansowego.
- 1 stycznia wychodząc z domu należy zwrócić uwagę na pierwszego przybysza. Jeśli to ksiądz, czeka cię rozczarowanie, dziecko - radość, garbaty - szczęście i miłość.
- W sylwestra stare rzeczy i niepotrzebne śmieci wyrzucane są z okien. Tradycja jest dość dziwna, ale mieszkańcy Włoch są przekonani, że rytuał przyciąga szczęście.
- Pod kurantami możesz złożyć życzenie i szybko zjeść 12 winogron. Ci, którym się to uda, będą zdrowi w przyszłym roku.
- Po 31 grudnia do domu wprowadzana jest czysta woda, symbolizująca duchową harmonię i długowieczność. Butelki z wodą często wręcza się sobie z życzeniami „Szczęśliwego Nowego Roku”.
Dekoracja domowa
Włosi obawiają się noworocznej dekoracji domu. Zwykłe mieszkanie z reguły zamienia się w bajkowy świat w ciągu kilku godzin. Na środku pokoju zamontowana jest choinka. Czasem stoi od Bożego Narodzenia, a oprócz tego na ścianach wiszą kompozycje z gałązek jemioły. Od czasów starożytnych roślina ta była uważana we Włoszech za najlepszy amulet przeciwko złym duchom. Jemioła ma również dobroczynny wpływ na zakochane pary. Według legendy pocałunek pod gałązką jemioły pomoże znaleźć pełne zrozumienie w nowym roku.
Na parapetach Włosi rozkładają małe monety i stawiają świeczki. Lśniący metal pieniędzy w płomieniu świecy przynosi do domu bogactwo i szczęście w karierze.
Jeśli chodzi o ulice miasta, w Nowy Rok są one radykalnie przekształcane. Drzewa i balkony domów ozdobione są kwiatami, a całe mini-wystawy powstają w oknach za pomocą iluminacji.
Świąteczny stół
Trzy godziny przed uroczystością wszystkie hostessy Włoch są już gotowe zadowolić swoich bliskich kulinarnymi przysmakami. Tradycyjnie menu zawiera:
- Lentike (soczewica duszona z warzywami);
- dzampone (noga wieprzowa z różnymi nadzieniami);
- kotekino (kiełbasa z wieprzowiny lub wołowiny);
- makaron z owocami morza;
- suszone owoce i kandyzowane ciasto owocowe;
- panini (kanapka z serem, ziołami i pomidorami);
- panna cotta (deser na bazie śmietanki);
- risotto;
- Lazania.
Dania z kurczaka celowo nie są podawane na stole, ponieważ Włosi uważają tego ptaka za zbyt wolnego. Oznacza to, że po zjedzeniu kurczaka na kolację Sylwestra są szanse, że w przyszłym roku sprawy potoczą się daleko. Od napojów alkoholowych wolą piwo, wino lub szampana.
Co dają na Nowy Rok?
Najlepszym prezentem dla każdego Włocha będzie dobre wino lub wysokiej jakości oliwa z oliwek. Taki prezent doceni każdy, ponieważ mieszkańcy Włoch to prawdziwi smakosze w wyborze tych produktów.
Prezenty kupowane są z wyprzedzeniem na licznych jarmarkach i wyprzedażach bożonarodzeniowych. Młodzi ludzie zachwycają się pamiątkami, czerwonymi ubraniami, nowościami z dziedziny techniki i przyjemnymi drobiazgami.
Oczywiście na najwięcej prezentów czekają dzieci. Funkcję darowizny we Włoszech pełnią bajkowe postacie Babbo Natale i wróżka Befana. Babbo Natale jest prototypem Świętego Mikołaja i bardzo do niego przypomina. Aby otrzymać od niego prezent, dziecko musi przeczytać wiersz, zaśpiewać piosenkę lub odgadnąć zagadkę. Możesz również napisać list do włoskiego Świętego Mikołaja i wysłać go z 1-2 miesięcznym wyprzedzeniem do jego rezydencji, gdzie zostanie przeczytany i otrzyma odpowiedź.
Fairy Befana przybywa w nocy z 6 na 7 stycznia i wkłada prezenty do zawieszonych przy łóżku pończoch. Dowcipnisi i chuligani dostają czarne węgle, posłuszne dzieci - słodycze i ukryte prezenty.
Wydarzenia publiczne
W związku z tym, że we Włoszech Boże Narodzenie obchodzone jest 25 grudnia, a następnie Nowy Rok, cały kraj zamienia się w bajkowe królestwo. Władze dużych miast organizują imprezy na dużą skalę, które trwają kilka tygodni.
Nowy Rok skupia się na Rzymie, Mediolanie, Wenecji i Florencji. Na głównych placach ustawione są wysokie, żywe jodły, ozdobione szklanymi kulami, kolorowymi girlandami i złotymi koralikami. Obok świerka znajdują się improwizowane sceny przeznaczone na występy najlepszych kreatywnych zespołów miasta. O północy uroczystości zaczynają się na ulicach i trwają przez kolejne 5-8 dni.
W Nowym Roku Włosi wolą nie tylko zwiedzać centralne place, ale także robić zakupy na licznych targach.
