Opis atrakcji
Dzięki sprzyjającym warunkom klimatycznym i żyznym glebom większość Półwyspu Taman zajmują winnice. Gromada bursztynowa uprawiana jest tu od niepamiętnych czasów na tysiącach hektarów. Teraz na plantacjach Taman sadzi się nowe, certyfikowane sadzonki czystej jakości Cabernet, Sauvignon i Merlot, nabyte pod koniec lat 90. ubiegłego wieku we Francji.
We wsi Taman, dzielnica Temryuk na ul. Karola Marksa, w podziemiach kawiarni Hermonassa winiarnia Fanagoria otworzyła Muzeum Wina i Historii Winiarstwa. W muzeum znajdują się liczne ekskluzywne eksponaty, które opowiadają o rozwoju winiarstwa od czasów starożytnych do współczesności. Na szczególną uwagę zasługują narzędzia dawnych winiarzy, naczynia drewniane i ceramiczne, kadzie do tłoczenia winogron oraz pojemniki, w których fermentuje sok winogronowy. Ekspozycja muzeum prezentuje niemal wszystkie znane odmiany wina Taman, liczne dyplomy i nagrody z konkursów regionalnych i międzynarodowych.
Podczas zwiedzania muzeum turyści zostaną poinformowani o osobliwościach uprawy winogron, niuansach wytwarzania czerwonych i białych win, różnicach między koniakiem a brandy, zwykłych win z rocznika i wielu innych interesujących szczegółach starożytnej produkcji i kultury spożywanie napojów winogronowych. Zaprezentują najlepsze próbki produktów winiarskich i wódkowych z dziesięciu winnic na Półwyspie Taman.
Rzadki zwiedzający odmówi kontynuowania zwiedzania muzeum w sali degustacyjnej w muzeum. Tutaj dowiesz się wszystkiego o odmianach winogron Półwyspu Taman, o winach produkowanych w lokalnych przedsiębiorstwach, nauczą Cię tajników degustacji, konsumpcji i łączenia win z jedzeniem, opowiedzą o cechach i właściwości Cahors, sherry, Madery. Tu można poczuć niepowtarzalny bukiet zapachowy i smakowy 6 odmian win po 25 gramów.
Po degustacji wina, które lubisz, możesz kupić tutaj w firmowym sklepie. Sprzedawane tutaj próbki prezentowane są w dużym asortymencie - od młodych stołówek po wina kolekcjonerskie, koniaki, balsamy. Napoje prezentowane są nie tylko w tradycyjnej szklanej butelce, ale również w oryginalnych pamiątkowych naczyniach ceramicznych, które w domu będą przypominać Tobie i Twoim przyjaciołom żyzny zakątek Półwyspu Taman.
