- Gdzie niedrogo zjeść?
- Gdzie zjeść pysznie?
- Wycieczki gastronomiczne w Stambule
„Gdzie zjeść w Stambule?” - aktualne pytanie, które niezmiennie pojawi się u każdego urlopowicza w tym tureckim mieście. Tureckie jedzenie jest pyszne i można go skosztować wszędzie - na ulicach, w parkach, na nasypach…
10 najlepszych dań kuchni tureckiej, które musisz spróbować?
Gdzie niedrogo zjeść?
Jeśli Twoim celem jest niedrogie jedzenie, możesz preferować jedzenie uliczne: simit - bajgiel z sezamem można kupić za 0,50 USD, smażone kasztany - za 2/100 g, nadziewane małże - za 1-1,5 USD / kilka sztuki. Tanią przekąskę można zjeść na targowiskach w Stambule, gdzie można kupić np. ser peynir, ser kumpir, różnorodne słodycze i orzechy.
Inną opcją na tanią przekąskę jest wizyta w tradycyjnych tureckich lokalach fast food - lokants. Na przykład za obfity 3-daniowy posiłek w Balkan Lokantasi zapłacisz około 5-7 USD. Na smaczne i niedrogie jedzenie możesz udać się do kawiarni-restauracji Siva - tutaj serwują pizzę, kanapki, sałatki, tradycyjne dania kuchni tureckiej (będziesz zadowolony z szybkiej obsługi).
Gdzie zjeść pysznie?
- Çiya Sofrası: W tej restauracji można skosztować tradycyjnych potraw, których przepisy zostały zebrane z całej Turcji. Można tu spróbować kilkudziesięciu różnych rodzajów kebabów (kebab cebulowy, kebab z jagnięcej wątróbki), bakłażana faszerowanego ryżem i jagnięciną, jagnięciny duszonej z fasolą, bakłażanem i pomidorami, deserów dyniowych. Na mapie
- 1924 Stambuł: Ta restauracja specjalizuje się w kuchni międzynarodowej (w menu można znaleźć zarówno dania tureckie, jak i rosyjskie). Tak więc tutaj możesz zamówić rosyjskie klopsiki, naleśniki z 3 rodzajami kawioru (irański, łosoś, beluga), barszcz, wódka cytrynowa. Na mapie
- Sultanahmet: Ściany tej restauracji zdobią zabytkowe instrumenty morskie i modele statków. Można tu skosztować pysznych dań z ryb i owoców morza, a wieczorem podziwiać z tarasu widok na okolicę. Na mapie
- Matbah: Menu tej restauracji zawiera dania kuchni tureckiej i osmańskiej, ze szczególnym naciskiem na owoce morza. Ponadto zachwyci Cię bogaty wybór win białych, różowych i czerwonych oraz tradycyjne tureckie desery. Na mapie.
Wycieczki gastronomiczne w Stambule
Podczas gastronomicznej wycieczki po Stambule przejdziesz przez kolorowe bazary, na których możesz skosztować i kupić różnorodne produkty. Ta wycieczka opowie o lokalnej kuchni i daniach głównych, a także doradzi, które restauracje, kawiarnie i sklepy dla smakoszy warto odwiedzić.
Ponadto zabierzemy Cię w najlepsze miejsca na deser z piersi kurczaka i napój z korzenia dzikiej orchidei. Jeśli chcesz, zostaniesz przeniesiony na targ przypraw, do sklepu z serami, cukierni (tu możesz skosztować tureckich przysmaków i kandyzowanych owoców).
Aktualizacja: 2020.02.
