Atmosfera w cichej i spokojnej Brugii wydaje się być taka sama jak w średniowieczu. Nie ma drapaczy chmur, autostrad ani modnych galerii handlowych. W tym mieście można zapomnieć o technologii, osiągnięciach cywilizacji i nieustannej trosce o swoje „miejsce na słońcu”. W uroczystej ciszy antycznych wspaniałych świątyń warto zastanowić się na poważnie, podziwiając widoki miasta podczas przejażdżki rowerowej, najlepsze restauracje w Brugii zaskoczą wykwintnym menu i wysokiej jakości belgijskim piwem. A jeśli pamiętasz też o czekoladzie…
Puby i restauracje
Belgia i piwo to nierozłączne koncepty, wszyscy o tym wiedzą. Tylko u nas warzy się najlepszy spieniony napój na świecie, a jego odmian jest tak wiele, że życia nie starcza na wszystko. Popularne puby w Brugii: „De Garre”; Cambrinus; "T'Brugs Beertjet"; „T'Poatersgat”.
W uroczej restauracji 2be warzone i serwowane jest wyśmienite piwo. W ciepłe dni można posiedzieć na tarasie degustując spieniony napój, a w pobliżu znajduje się sklep o tej samej nazwie, w którym można kupić wszystko, co lubi się w domu.
Tawerna „Vissinghe”. Kuchnia narodowa w różnych odmianach, wszystko jest bardzo smaczne i nie tanie. De Karmeliet ma trzy gwiazdki Michelin, prawie wszystkie dania oparte są na owocach morza, ale jest też doskonały belgijski ser.
Ładna domowa restauracja "Lotus". Jest mało znana turystom, przyjeżdżają tu głównie miejscowi. Jedzenie jest niedrogie i naturalne.
Kafeterie
Przytulna i niedroga kawiarnia „Li O Lait” z bezpłatnym wi-fi jest dość popularna wśród lokalnej młodzieży. Ale turyści też często tu wpadają. Oprócz kawy i deserów można zjeść coś bardziej treściwego. Groot Vlaenderen oferuje nie tylko kawę, ale także różnorodne koktajle (alkoholowe i bezalkoholowe) oraz gin. Śniadanie zjesz w Sorbetiere De Medici, a restauracja La Baguette zachwyci Cię pysznym makaronem, pizzą i gorącą czekoladą. Pyszne lody, desery, świeże piwo i ogólnie mocna kawa są serwowane w Meredian 3 od razu.
W mieście znajduje się ciekawe miejsce zwane „De Hobbit”. Posiada niepowtarzalne „hobbitowe” wnętrze, pyszne jedzenie. Swoją drogą restauracja z bardzo przystępnymi cenami, a dzieci będą zachwycone.
Lepiej przyjechać tu z całą rodziną i przynajmniej na kilka tygodni. Spaceruj, jedz, ciesz się życiem i po prostu odpoczywaj. Miłośnicy piwa rozpieszczą tu swoje dusze dobrym belgijskim piwem, a dla dzieci Brugia to tylko czekoladowy raj.