Żywność w Czechach charakteryzuje się stosunkowo niskimi cenami. Warto jednak wziąć pod uwagę, że koszt żywności w dużych miastach jest nieco wyższy niż na prowincjach.
Jedzenie w Czechach
Planując zamówienie złożonego obiadu w czeskich placówkach, naucz, że tradycyjny obiad obejmuje 2-3 dania. Na przykład w pierwszym można podać gorącą zupę, w drugim mięso z przystawką, a w trzecim sałatkę lub deser.
W Czechach zdecydowanie należy spróbować najbardziej popularnych zup - kulajda (zupa grzybowa z mlekiem), cesnecka (zupa czosnkowa), rajska polevka (zupa pomidorowa), cockova polevka (zupa z soczewicy). Na drugi w Czechach zaproponujemy Ci dania z wołowiny, kurczaka, wieprzowiny, kaczki, uzupełnione dodatkiem w postaci frytek, ryżu, makaronu i pieczonych ziemniaków.
Jeśli przyjedziecie do Czech, koniecznie spróbujcie pierogów (są to pierogi czeskie, których nadzienie może być mięsne lub warzywne, więc mogą pełnić funkcję dania głównego lub przystawki); smażony panierowany karp; bramborak (placki czosnkowe z ziemniakami); zavinac (przystawka na bazie marynowanych i zwijanych kawałków ryb nadziewanych marynowanymi warzywami), medovnik (ciasto z orzechami włoskimi i miodem), strudl (szarlotka przyozdobiona bitą śmietaną).
Gdzie zjeść w Czechach? Do usług:
- kawiarnie i restauracje, w których można skosztować popisowych dań kuchni czeskiej i innych kuchni świata;
- snack bary (tu można skosztować pysznych czeskich przekąsek – smażonych kiełbasek, topionych kiełbasek, tlachenki);
- hostinec (bary te oferują piwo i lekkie przekąski);
- lokale, w których można kupić fast food (kioski, stragany, automaty, „rozdawanie” żywności).
Napoje w Czechach
Popularne czeskie napoje to gorące napoje owocowe, napoje jagodowe, gorąca czekolada, piwo, likiery i likiery (są wytwarzane z ziół, owoców, jagód).
Ponieważ Czechy słyną z różnych rodzajów piwa, odwiedzając ten kraj warto spróbować Staropramen, Pilsner Urquell, Bernard, Kozel, Gambrinus. Jeśli Twoim celem jest skosztowanie prawdziwego czeskiego piwa, kup je w miejscach, w których jest sprzedawane z beczki (piwo butelkowe smakuje nieco inaczej).
Jeśli chodzi o wina, w Czechach warto spróbować win morawskich – Vavřinec, Rulandske, Tramin.
Wycieczka gastronomiczna do Czech
Wybierając się na wycieczkę gastronomiczną do Czech, będziecie mogli odwiedzić browary (zwiedzanie fabryk obejmuje degustację różnych rodzajów piwa), zjeść obiad w jednej z restauracji z programem folklorystycznym. Tutaj można skosztować czeskich potraw narodowych, napojów bezalkoholowych, piwa i wina w nieograniczonych ilościach, a także poczuć atmosferę czeskich świąt, oglądając występy profesjonalnych muzyków i tancerzy w strojach ludowych.
Wyjazd do Czech sprawi wiele przyjemności i estetycznej rozkoszy miłośnikom smacznego i zdrowego jedzenia.
