Główne miasto Łotwy jest słusznie uważane za jedno z najpiękniejszych i najstarszych w krajach bałtyckich. Wielu turystów jest gotowych nadać mu głośny tytuł stolicy gastronomicznej. Potwierdzają to najlepsze restauracje w Rydze, modne i wyrafinowane, demokratyczne i drogie, nowoczesne lub z okleiną wielowiekowej historii.
Największą popularnością wśród gości Rygi cieszą się te obiekty, które naturalnie znajdują się na Starym Mieście lub w jego bezpośrednim sąsiedztwie. Zmęczeni kulturowymi wrażeniami podróżnicy chętnie poznają gusta i pasje Łotyszy. Restauracje w Rydze są gotowe do zaprezentowania całej różnorodności krajowych przepisów i ciekawej kuchni międzynarodowej.
Szybko i smacznie
Najbardziej znaną siecią łotewskich restauracji typu fast food jest Lido. Takie placówki można zobaczyć w różnych częściach Rygi, w tym na Starym Mieście. W Vermanitis, restauracji znajdującej się przy Ogrodzie Vermanes, zawsze jest dużo ludzi, turystów i mieszkańców. Lido znajdują się zarówno na Starym Mieście, jak iw dużych centrach handlowych.
Osobliwością takich zakładów jest brak kelnerów, możliwość samodzielnego decydowania przez gościa o objętości porcji sałatki lub ryby, którą może zjeść. Turysta ewidentnie musi liczyć na swoje siły, bo do wyboru jest ogromna liczba dań, począwszy od prostych przekąsek, pysznych rybnych i mięsnych przysmaków, a skończywszy na zapierających dech w piersiach mlecznych deserach.
Wschód zachód
W Rydze są restauracje, w których prezentowana jest egzotyczna kuchnia poszczególnych krajów. Tutaj możesz spędzić cudowny wieczór z ukochaną bratnią duszą, rodziną, przyjaciółmi lub współpracownikami. Na przykład sieci restauracji specjalizujących się w daniach z Kraju Kwitnącej Wiśni, w tym:
- TokioCity, piękna pamiątka odległej stolicy;
- GanBei, który zajmuje prawie wszystkie większe centra handlowe;
- Kabuki, miejsce z prawdziwym japońskim jedzeniem, a nie rekwizytami teatralnymi.
W tak przytulnych miejscach oferują nie tylko popularne sushi i bułki, ale także bardziej egzotyczne potrawy o dziwnych dla ucha europejskiego nazwach.
Stolica hipsterów
W Rydze, jak w żadnym innym europejskim mieście, można znaleźć wiele lokali gastronomicznych o charakterystycznej lub artystycznej atmosferze, kreatywnym podejściu do aranżacji wnętrz. Na przykład Istada, gdzie współcześni łotewscy artyści wystawiają i sprzedają swoje prace na parterze, a na drugim piętrze, w tzw. bufecie, można skosztować kreacji kulinarnych Martinsa Sirmaysa, modnego ryskiego szefa kuchni.
Każdy turysta w Rydze, oprócz niesamowitego piękna katedr, kościołów i budowli architektonicznych, zabytków kultury i sztuki, znajdzie wiele miejsc, w których można zaspokoić nie tylko głód duchowy.
