Uzbekistan słynie z kuchni narodowej i nie bez powodu. Rynki pękają w szwach od owoców i słodyczy, a także pysznych ciast i tradycyjnego pilawu! Najlepsze restauracje w Samarkandzie gościnnie otwierają swoje podwoje dla wszystkich, którzy chcą spróbować lokalnej kuchni i cieszyć się niepowtarzalnym smakiem Wschodu.
Kuchnia narodowa
Wszystkie najsmaczniejsze, jakie można znaleźć w narodowej kuchni Uzbekistanu, oferowane są w prawie wszystkich restauracjach w mieście. Najlepsze z nich to:
- Restauracja Samarkanda. W menu znajdziemy zarówno dania kuchni lokalnej, europejskiej, jak i rosyjskiej. Restauracja posiada 2 sale, loże i taras letni. Samarkanda uważana jest za najbardziej luksusową restaurację w mieście.
- Restauracja Kishlak. Podczas spaceru po mieście nie sposób nie zauważyć „Kishlaka”. To miejsce jest wyjątkowe ze względu na swoją starożytną atmosferę i jest odpowiednie dla tych, którzy interesują się tradycjami i sposobem życia narodu uzbeckiego. Oprócz doskonałej kuchni zachwycą Cię również hojną orientalną gościnnością.
- Restauracja "Sangizar" To ogromna restauracja - cały kompleks może pomieścić 1500 osób. Jest bar, a nawet sala VIP. Koniecznie spróbuj tu lokalnej kuchni: jiz biz (jagnięcina smażona w głębokim tłuszczu); kavob (jagnięcina we własnym soku); lyulya kavob (mielona wołowina). Prezentowana jest również kuchnia europejska. Gości bawią profesjonalni wykonawcy, a w programie show jest muzyka na żywo i tańce orientalne.
Kawiarnie
Dla koneserów tego wspaniałego napoju w Samarkandzie otwarta jest ogromna liczba różnych kawiarni, w których można nie tylko pić kawę, ale także koktajle. Mają dużo różnych wypieków i darmowe wi-fi, więc takie kawiarnie od dawna stały się ulubionym miejscem młodych ludzi. Są placówki o przystępnych cenach, jak i droższe tematyczne. Najpopularniejszą kawiarnią jest Starbucks, chociaż nie jest to amerykański Starbucks, ale własna lokalna, ale to jest jeszcze ciekawsze.
Najlepszy uzbecki pilaw w Samarkandzie jest przygotowywany w „Sabinie” i nawet miejscowi polecają tam zjeść obiad. Na dobry stek udaj się do Greenwich Steakhouse, a dania kuchni perskiej i afgańskiej dostępne są w Oriental Sweets Caravan Sarai i Labi Gor. Ukraińskich potraw można skosztować w kolorowym Registon, a doskonałą pizzę robi się w Venezia.
Przybywając do Samarkandy można nie tylko odpocząć wśród różnorodności innej kultury i zobaczyć wspaniałe zabytki, ale także zasmakować całego przepychu tutejszych restauracji.
