Setki sposobów robienia gulaszu, wina tokajskie, których ojczyzna region tokajski wpisał na Listę Światowego Dziedzictwa Ludzkości, źródła termalne i cygańskie zespoły skrzypiec - wszystko to jest jasne, kolorowe i charakterystyczne dla Węgier. Każda osoba woli świętować Nowy Rok w taki sposób, aby świąteczny nastrój pozostał w duszy jak najdłużej, a brzegi Balatonu i Dunaju najlepiej się do tego nadają.
Rzućmy okiem na mapę
Kraj Węgry nie jest bardzo duży, ale w ostatnich latach cieszy się dużą popularnością wśród zagranicznych turystów. Znajduje się w strefie o przyjemnym klimacie umiarkowanym w Europie Wschodniej i charakteryzuje się łagodnymi, ciepłymi zimami i raczej gorącymi latami. Wybierając się do świętowania Nowego Roku na Węgrzech, możesz być pewien, że spacerowanie po świątecznych ulicach wyda Ci się wygodne i przyjemne, ponieważ temperatura powietrza w środku zimy rzadko spada tu nawet do 0 ° C.
Wymyśl swoje wakacje
Niezbyt duże pod względem terytorium Węgry mogą zaoferować swoim gościom bogaty i różnorodny program ferii zimowych. Możesz wybrać dowolny scenariusz:
- Spaceruj po stolicy Węgier i kup setki niezbędnych i nie za dużo rzeczy na targach na placu Vereshmarty w Budapeszcie.
- Umów się na degustację słynnych win tokajskich i zapoznaj się z historią ich produkcji. Znajdź swoją ulubioną odmianę i zabierz do domu butelkę ogrzaną węgierskim letnim słońcem. Region Tokaj, w którym znajdują się najsłynniejsze winnice, znajduje się w dolinie między rzekami Cisą i Bodrog w pobliżu granicy ze Słowenią.
- Zaplanuj imprezę sylwestrową w jednym ze średniowiecznych zamków. Najpopularniejszy z nich znajduje się we wsi Siliget. Winiarnie hrabiego Esterhazy, który był właścicielem zamku, nigdy nie są puste podczas ferii zimowych. Jako bonus otrzymasz lekcję czardasza, którą każdy Węgier może tańczyć od kołyski.
- Wygrzewaj się w leczniczych wodach Heviz. Źródła termalne pozwalają utrzymać w jeziorze temperaturę +25°C nawet w środku zimy, a okoliczne drzewa pokryte szronem stworzą bajeczną noworoczną atmosferę.
Święta sylwestrowe można poświęcić na zwiedzanie muzeów i znalezienie idealnego przepisu na gulasz, podziwianie operetki i sesji zdjęciowych na tle słynnego budapesztańskiego parlamentu. Kąpiele z wodami termalnymi pomogą oderwać się od uczty, gdzie ciało odzyskuje wigor, umysł jasność, a nastrój znów staje się świąteczny i radosny.
Jak obchodzony jest Nowy Rok na Węgrzech
Węgrzy bardzo lubią święta i nigdy nie przegapią okazji, aby śpiewać, pić i tańczyć. Do tego Nowy Rok, który w ojczyźnie czardasza i gulaszu kochają wszyscy bez wyjątku.
Dla każdej węgierskiej gospodyni noworoczny stół to kolejny powód do pokazania się i nakarmienia drogich ludzi. Tego wieczoru w menu każdej rodziny świętującej wakacje w domu z pewnością pojawią się smażone prosiaki, różne kiełbaski, gołąbki i galaretki, gulasz z królika i soczewica, symbolizujące dobrobyt. Nazwa głównego świątecznego napoju jest trudna do wymówienia bez przygotowania, ale po pierwszym kieliszku zagraniczni goście, jak prawdziwi Węgrzy, pewnie wymawiają słowo „krambambuli”.
Mając sporo jedzenia i życząc swoim przyjaciołom, bliskim i krewnym powodzenia i pomyślności, Węgrzy udają się na uliczne festyny. Karnawałowe kostiumy i pochodnie to pewny znak, że nadchodzi Nowy Rok. Tradycje hałaśliwych karnawałowych festynów są hołdem dla pamięci św. Sylwestra, który kiedyś uratował świat przed nadciągającym zagrożeniem i rozprawił się z wielkim Złem.
Udekorowane milionami świątecznych iluminacji ulice i place węgierskich miast rozjaśniają się o północy, kiedy w przyszłym roku pokazy sztucznych ogni. Wtedy młodzież płynnie przenosi się do nocnych klubów, a starsze pokolenie – z powrotem do świątecznych stołów.
Zabij dwie pieczenie na jednym ogniu w Miszkolcu
Małe miasteczko Miszkolc jest bardzo popularne wśród Węgrów jako miejsce spotkań noworocznych. Powodem tego jest różnorodność opcji rozrywki.
Miłośnicy aktywności na świeżym powietrzu pokochają klimatyczny kurort Lillafüred w pobliżu miasta. Park krajobrazowy z wieloma ścieżkami, wodospadami i pałacem nad brzegiem górskiego jeziora będzie przyjemnym miejscem na spacery nawet w środku zimy.
Najbardziej wysportowani goście Miszkolca mogą jeździć na nartach w ośrodku zimowym Bankut. Osiem tras o różnym stopniu trudności, trasy saneczkowe i biegowe, przyzwoita infrastruktura do organizowania wypoczynku z dziećmi – to wszystko przyciąga do Ski Park Bancut wielu aktywnych turystów. Odległość 30 km bez problemu pokonasz taksówką, autobusem lub wynajętym samochodem, dzięki czemu możesz zamieszkać w hotelu w Miszkolcu.
Po nartach szczególnie przyjemnie jest wędrować po starej części miasta, podziwiać próbki barokowego stylu architektonicznego, w którym powstaje większość budynków w centrum Miszkolca. Goście miasta są zachwyceni wycieczką do średniowiecznego zamku Gyosgyor, gdzie odbywa się wiele festiwali, jarmarków i przedstawień teatralnych.
Przydatne informacje dla turystów
- Bezpośredni lot Moskwa - Budapeszt jest obsługiwany przez Aeroflot i Wizz Air. Drugi bilet jest znacznie tańszy. Tak więc lot w święta sylwestrowe ze stołecznego lotniska Wnukowo do Budapesztu iz powrotem będzie kosztował około 290 euro. Będziesz musiał spędzić około 2,5 godziny na niebie. Dzięki portowi we Frankfurcie niemiecka Lufthansa przewiezie rosyjskich turystów na Węgry za jedyne 200 euro.
- Restauracje i kawiarnie z noworocznym programem rozrywkowym cieszą się dużym zainteresowaniem podczas ferii zimowych. Jeśli w najbardziej wyczekiwaną noc w roku planujesz oddać się w troskliwe ręce węgierskiego cateringu, zarezerwuj stoliki jak najwcześniej.
Nie zapominajmy, że rosnąca popularność Węgier jako kierunku turystycznego powoduje szybkie zanikanie dostępnych pokoi w tanich hotelach i biletów lotniczych na najwygodniejsze loty. Dotyczy to zwłaszcza Nowego Roku i świąt Bożego Narodzenia, dlatego staraj się zaplanować podróż i rezerwować hotele i loty z wyprzedzeniem.