Stambuł to kolorowe miasto portowe, w którym misternie przeplatają się nowoczesność i architektura z czasów Rzymu, Bizancjum i rządu osmańskiego. Turyści są tu zawsze mile widziani, mają do dyspozycji hotele, centra handlowe i plaże. Najlepsze restauracje w Stambule nakarmią wszystkich świeżymi owocami morza i legendarnymi tureckimi słodyczami.
10 najlepszych dań kuchni tureckiej, które musisz spróbować?
Restauracje rybne
Pięć doskonałych restauracji rybnych w Stambule:
- „Eleos”;
- Balıkçı Kahraman;
- Balikci Saahattin;
- Bebek Balikci;
- „Kiyi”.
Stąd nawet najbardziej wybredny smakosz nie wyjdzie zawiedziony. W Balikci Kahraman warto spróbować słynnego Kalkan Tandoor, Kiyi zachwyci letnim tarasem, a Bebek Balikci zaskoczy prawdziwym królewskim menu z XVI wieku.
Kuchnia turecka
W Stambule koniecznie trzeba spróbować prawdziwych narodowych potraw Turcji. Aby to zrobić, możesz odwiedzić na przykład „Restaurację Deraliye”. Jest wyśmienita kuchnia turecka, a obsługa jest taka, że z łatwością można poczuć się jak prawdziwy sułtan.
Warto również zwrócić uwagę:
- „Ciya Sofrasi”,
- Restauracja Asitane,
- "Develi Kebap",
- Restauracja Kosebasi.
Więcej o winach tureckich
Restauracje dla smakoszy
W Stambule znajdują się również modne nowoczesne restauracje, znane na całym świecie. Opisują je blogerzy, a celebryci nie przegapią okazji, by tu zjeść.
- La Mouette zaoferuje albańskie foie gras.
- Łeb-I derya daje możliwość zjedzenia posiłku na dachu i podziwiania widoków na Bosfor.
- Na dachu znajduje się również Mikla, gdzie szczególnie chwalone są wędzone filety jagnięce i kotlety jagnięce.
- Świetny grill można znaleźć w Meze by Lemon Tree.
Cukiernia Stambuł
Dla tych, którzy lubią słodycze w Stambule, jest prawdziwa przestrzeń. Słodyczy jest tak dużo i wszystkie są tak niezwykłe, że chcesz spróbować wszystkiego na raz. Najstarszą cukiernią w Stambule jest Hafiz Mustafa 1864. Tutaj możesz skosztować zarówno tradycyjnych tureckich deserów, jak i europejskich. Restauracja Tadal Pastanesi słynie nie tylko z kuchni tureckiej, ale także z deserów, na przykład pysznej baklawy. Istnieje również znakomita herbaciarnia „Dem Karakoy”, w której wszyscy odwiedzający muszą zamówić ciasto Mastika. Nie należy przechodzić obok takich lokali w Stambule jak „bi Nevi Karakoy”, „Kahve Dunyasi” i „Eastanbul Nar Art & Café”.
Stambuł zaskakuje. Nadal zachowuje dawną atmosferę, w której tak łatwo jest zanurzyć się w oryginalnej tureckiej kulturze. A najlepsze placówki tego miasta chętnie zapewnią taką możliwość.
