Jedzenie w Katarze charakteryzuje się tym, że każdy znajdzie tu jedzenie na każdy gust - w kraju powstały lokale, których menu zawiera dania kuchni europejskiej i innych kuchni świata.
Jedzenie w Katarze
Zagraniczni turyści praktycznie nie znają prawdziwej kuchni katarskiej, ponieważ ze względu na dotkliwy niedobór zasobów żywności, lokalni mieszkańcy od dawna przygotowują ascetyczne potrawy, których podstawą były tylko 3 produkty - mleko wielbłądzie, masło i daktyle.
Na kuchnię Kataru wpłynęły tradycje gastronomiczne Afryki Północnej, Iranu i Indii.
Dieta Kataru zawiera warzywa, owoce, przyprawy (cebula, oliwki, czarna i czerwona papryka, czosnek, aromatyczne zioła), rośliny strączkowe, ryż, ryby (tuńczyk, okoń), owoce morza (krewetki, homary, kraby).
Mięso to produkt deficytowy, ale daniami mięsnymi można się delektować odwiedzając restauracje i podróżując przez pustynię w namiotach Beduinów.
W Katarze należy jeść ryż zawinięty w liście winogron („warak enab”); danie z ryżu, kurczaka lub jagnięciny doprawione przyprawami („biryani”); gulasz z mięsa, owoców morza i ryżu („mahbus”); pieczona jagnięcina gotowana na rożnie („gyuzi”).
A miłośnicy słodyczy powinni spróbować puddingu chlebowego (wyrabia się go z kawałków ciasta francuskiego, migdałów i rodzynek, po czym masę przelewa się mlekiem i piecze), mahalabii (deser ze skrobi, mleka, wody kwiatowej, cynamonu i pistacje), sernik arabski (biszkopt twarogowy, udekorowany śmietaną lub śmietaną).
Z reguły na śniadanie w Katarze podawane są lekkie przekąski (oliwki, ser, jogurt, kawa), na obiad - liczne przekąski (sałatki, gotowane warzywa) i danie główne (ryba lub gulasz) z arabskimi tortillami, a na kolację - znowu lekkie przekąski.
Gdzie zjeść w Katarze?
Do usług:
- Pakistańskie, indyjskie, tajskie, chińskie kawiarnie i restauracje oferujące swoim gościom degustację potraw z poszczególnych kuchni;
- restauracje i fast foody.
Napoje w Katarze
Popularne napoje dla Katarczyków to soki owocowe, koktajle owocowo-ziołowe, mleko wielbłądzie, kawa z kardamonem, kawa po turecku, Kahwa Hel (słodki napar z szafranu i kardamonu w jasnopomarańczowym kolorze).
Miejscowi praktycznie nie piją napojów alkoholowych, a Ty jako turysta będziesz mógł je kupić tylko w lokalach z koncesją na sprzedaż alkoholu - w drogich restauracjach, a także w restauracjach i barach przy dużych hotelach.
Wycieczka kulinarna do Kataru
W ramach kulinarnej wycieczki do Kataru można zorganizować grilla nad brzegiem Zatoki Perskiej pod baldachimem malowniczego namiotu.
Ponadto możesz odwiedzić różne restauracje z doskonałym wyborem potraw.
Na wakacjach w Katarze można zapoznać się z bogatą historyczną przeszłością na wycieczkach, zrelaksować się w fajkach wodnych, odwiedzić orientalne bazary, na safari po pustyni Khor al-Udeid, skosztować narodowych potraw.
