Jedzenie w Hongkongu to raj dla smakoszy, z wieloma restauracjami serwującymi różnorodne kuchnie (Hongkong ma ponad 60 restauracji wyróżnionych gwiazdkami Michelin). Jeśli chodzi o koszt jedzenia, wszystko zależy od lokalizacji lokalu - cena za to samo danie w głębi kwartału i obok jakiegoś punktu orientacyjnego będzie się różnić o kilka rzędów wielkości.
Jedzenie w Hongkongu
Dieta Hongkongów składa się z ryżu, ryb, owoców morza, makaronu, ostrych sosów, warzyw.
W Hongkongu warto zakosztować smaku pikantnych przekąsek zapakowanych w bambusowe koszyczki (dim sum); żeberka wieprzowe smażone na patelni (chasiibao); gotowana wieprzowina z krewetkami („shiumy”); gotowane pierogi z krewetkami („hargau”); mięso smażone na rożnie; kurczak pieczony w soli; Kaczki po pekińsku.
Gdzie zjeść w Hongkongu? Do usług:
- kawiarnie i restauracje, w których można zamówić dania kuchni lokalnej i innych;
- w centrach handlowych i w metrze otwarto punkty gastronomiczne.
Tylko w Hongkongu można skosztować autentycznych chińskich potraw popularnych w różnych częściach Chin - po to warto wybrać się do pływającej restauracji lub restauracji w Kowloon. Możesz także zjeść obiad na sampanie w Causeway Bay.
Napoje w Hongkongu
Popularne napoje w Hongkongu to mleko sojowe, sok kokosowy, zielona i czarna herbata, soki owocowe, napój z trzciny cukrowej, Red Bean Ice (schłodzony napój z czerwonej fasoli z syropem cukrowym i skondensowanym mlekiem), Bubble Tea (herbata perłowa z czarnymi lub kolorowymi kulkami tapioki), Pineapple Ice (napój ananasowy z syropem cukrowym i lodem), Yuan Yang (napój będący mieszanką kawy i herbaty mlecznej w Hongkongu), Hot Coke (napój orzeźwiający z cytryną i imbirem).
Z napojów alkoholowych w Hongkongu można spróbować wina ryżowego („zianjing”), śliwowicy („lianghua pei”), whisky („kaolin”), piwa („tsingtao”, „san miguel”).
Wycieczka kulinarna po Hongkongu
Podczas wycieczki kulinarnej po Hongkongu przejdziesz się po lokalnych sklepach i restauracjach, gdzie będziesz mógł skosztować najlepszych tradycyjnych potraw. Podczas tej wycieczki towarzyszyć Ci będzie przewodnik, który opowie Ci o historii Hongkongu, przejdzie przez „pyszne” miejsca - odwiedź restaurację, w której zaoferujemy Ci degustację dań z makaronu, a także restaurację z dim sum przekąski, tradycyjne herbaciarnie, sklepy, w których sprzedawane są tradycyjne chińskie puddingi oraz sklepy z szerokim wyborem dań sojowych.
A jeśli chcesz, możesz przyjechać do Hongkongu na lekcje mistrzowskie – rano przewodnik zabierze Cię na targ i pomoże wybrać produkty, które posłużą do przygotowania obiadu (będziesz w tym aktywnie uczestniczyć proces). Wycieczka obejmuje również piwnice z winami i degustację wina.
Hongkong to brzęk kieliszków do wina, przytulne knajpki, pikantne aromaty przygotowywanych potraw, hałaśliwe uroczystości i festiwale kulinarne. Gdziekolwiek jesteś w Hongkongu, będziesz chciał skosztować różnorodnych potraw. Spróbuj wszystkiego - nie opieraj się pokusie, która się pojawia.
